第237章 属于自己国人的品牌 (第1/2页)

九五免费小说 www.x95mf.com，最快更新重返八八年：挽救妻女!

吃完午饭之后，三人便一起来到附近的信用社取钱，拿到钱的易福铭也是兴高采烈的离开，当然并不是所有的钱都一次性交给他，而是先交给他一半的钱，剩下的一半夏夜也不想麻烦，直接交到梁枫的手里。

随后两人便一起离开了，回到市区这里。

看着时间夏夜也知道，今天是肯定没办法赶回去了，所以索性也就不着急了。

但两人还是前往下一个地点“正佳广场”购买最后的设备，也是最为关键的设备，那就是“炸鸡设备”。

是的，夏夜打算成立属于自己甚至是属于国人的麦当劳和肯德鸡。

这条路在未来很多人都试过，但无一幸免都失败了，最早最成功的还属“荣华鸡”，这间未来和洋快餐分庭抗争的国货，虽然最后也是以失败告终，但却值得我们学习，并且也是属于我们自己的骄傲。

当然它的失败，除了时间上的不合适之外，也是与社会风气有关，当然也和自己的产品脱不了关系。

虽然是在1991年就已经成立了，但当它正式被市场接受，打开市场的时候，已经是1994年了，这个时候的肯德基已经在国内扎根七年多了，最早的是1987年11月已经在首都开张了第一间，在1994年的时候，两所洋快餐就已经把国内基本上所有的一二线城市都给占据了。

而且肯德基首间店铺就获得投资投入375万，在首都前门大街客流量最大也是最繁华的地段之一开张营业，用着国内的投资，滋养外资，这也是当时内部环境的无奈，这笔投资仅花费一年半就已经回本一半。

这是什么概念，在这个当时工资不过百元上下的大环境里，仅一间店历时一年半就赚到将近200万以上，而且单单最普通的服务员工资就有近三百元。

而且在20世纪初，国内的社会风气就是崇洋占据上风，特别是有能力消费的人家更是如此，因此这对于国内品牌有巨大的影响。

并且这些洋快餐文化是属于引进来的外资，按照国家政策，合资企业有“两免三减”（两年免税，三年减税）的优惠政策，在本质上就和普通的国民企业拉开距离。

这也就是失败的最大因素，虽然后来也有不少这样的品牌出现，但是却很无奈，后来者完全无法动摇这俩洋快餐的地位。

所以夏夜也就决定趁着现在刚刚成立，并且还未得到重视，而且现在还只是拘泥在首都一个城市，并且其他的还没有进入内地市场，同时现在不论是原料上的白羽肉鸡还是炸鸡设备都可以购买，完全就是天时地利人和的环境下，瞧瞧打响第一枪。

在广府这里打响“炸鸡界的第一枪”使用迂回战术，从侧面包抄它们，一路北上，在它们发觉警惕之前打下半壁江山，这样就可以占据这个行业在国内的地位。

至于这些配方上的问题，这就更加的简单了，早些年生活在羊城，由于是孤家寡人，生意也早早达到了瓶颈，闲来无事就开始直接琢磨这些吃的，毕竟在后期只要能通网络的地方都能查到，而且还是要多么详细有多详细的。

至于管理上的问题就更加简单了，没有吃过猪头还能没有见过猪跑不成，而且自己本身就是后世华莱士的股东之一，或多或少都是知道对家的一些管理方式和要求的，自己可不想成立喷射店、辣屁股店。

现在面临的问题就是很简单，那就是设备上购买，在羊城确实是能买到，但也还得看运气，毕竟这玩意有需求的地方极少，所以完整的设备购买齐全也不是那么的容易。

之前梁枫虽然有所了解和打听到一些信息，但还是需要自己过去看看才能知道是怎么一回事。