第11章 老宅子3 (第2/2页)

买好菜又买了白糖和红糖，身上除了粮票别的票都没有了。

一手提着篮子一手提着麻绳绑好的猪下水往家去。

到家和几个小朋友打招呼就开始洗猪下水，先用地锅灶下面的草木灰泡上，把买来的调料和小米，还有面粉放到厨房，才发现厨房少了一个放东西的厨柜，想做自己喜欢的样式，看到时候一块画出来给于二叔看看能不能做出来。

放好东西出来就开始洗猪下水，几个小朋友围观了一下就被熏走了。

用草木灰洗了三四遍，味道才不那么臭了，回厨房拿了一些盐，其实是从空间里拿出来的，把小坛子旁边放了空间里拿出来的一大坛子酱，调料、一块生姜还有瓶酒都拿出来，到井边继续洗猪下水，洗到七八遍肠子才洗出来，又把猪肝、肺、心，腰子都一一收拾了，洗几遍就差不多了。

把洗好的猪下水放进锅里，加水加到埋过猪下水，放一些酒，生姜片一起煮，辰辰走进来自动坐下来烧火，辰辰聪明一些，总想在这个新家找存在感一样，帮着忙这忙那。

其实龙凤胎知道去世是什么，只是他俩好像在我病好以后就没有在提过，总是帮忙让我不要那么累，默默的收拾院子，喂鸡给菜浇水，懂事的让人心疼。

给猪下水焯过一遍水，在用水洗洗上面的血沫，放进锅里就又重新加水煮，还有一个大料盒子是父亲当年用的，给一种能煮的木头疙瘩，里面是空的能放调料。

放好料煮开后，“辰辰改成小火，慢慢炖着”，又问辰辰想吃面条还是饼子。

“大姐我想吃面条”辰辰听到面条眼睛都眯成了一条，看来是很喜欢面条了，正好一会把卤好的猪下水当浇头菜，用卤汁拌着面条喷香喷香的，卤肉走到哪都是好吃还下饭。

洗了手把面盆拿出来，舀一些面粉出来，差不多够四五个人吃，等会做好就让瑶瑶去请闵奶奶来吃，再煮点小白菜放面上浇上卤肉，好吃又美味！

对面的封家，闵奶奶正在院里择韭菜，隐约闻到一股香味儿，皱着鼻子仔细的闻了闻味道，是自己年轻时候吃过的卤肉味，就连在厨房忙碌的封伯母都出来味了一下直说“这味道可真霸道，闻这味儿都想让人流口水”。

闵奶奶这时“哎呀！哎呀！”，吓到封伯母赶紧过去看她婆婆……