第56章 又来个孕妇 (第1/2页)

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不料，何可梦这才刚回屋歇息了没多一会。

苗儿就来了，说：“何姑娘，大少夫人的母家嫂嫂来了，也是孕妇，大少夫人让你中午能不能多做几个菜。对了，老夫人可能也会过来一起吃。”

何可梦能说什么呢，自然是满口答应。

本来她还想一会没事出去看看呢，来这两天还没出去过呢，这会儿看来是出不去了。

无奈，只能又跟着苗儿去小厨房备菜。

想想这厨娘的活也不是好干的，一天天做菜备菜的，也是得紧着忙活。

得快点把那李婶子和王氏教出来，这样她才能解放。

但又感觉没啥好教的，人家也都是做了十几二十年的吃食了。

无非也就是菜色上帮她们改变改变吧。

何可梦到小厨房的时候，负责采买的小斯已经又送来了一堆肉，菜。

何可梦有点纳闷，这金州城不是沿海城市么，怎么这家人就不怎么吃海鲜的么。

她当然不知道，付氏这从怀孕起就闻不了那些海鲜的味儿，大夫说虾、螃蟹啥的这都属于偏寒凉类的，孕妇尽量少食用。

所以这几个月付氏这边的小厨房，几乎就没有什么海鲜。

想着这顿饭是做给两个孕妇和一个算是中老年的，且都是女人。

何可梦又开启了她脑袋里食谱库。

最后，根据这一大堆食材，确定了一会要做的菜。

蛋黄焗南瓜，蒜蓉鸡翅，锅包肉，地三鲜，木须肉，糖醋鲤鱼，宫保鸡丁，拔丝红薯，乾隆白菜，凉拌猪肝。

再加个辣白菜豆腐汤。

主食就包两笼猪肉圆葱胡萝卜馅的柳叶蒸饺。

要说这古代，到了十月份就没什么新鲜蔬菜了。

也就剩土豆、白菜、萝卜、南瓜、红薯啥的，这类能放的稍久一点的蔬菜了。

还是现代好，运输方便，还有那些暖棚什么的，一年四季想吃啥都有。

对，暖棚，明年冬天的时候，估计也能赚不少银子了，也得研究研究弄个暖棚之类的，这样她空间种植的东西也能有借口不分季节拿出来了。

最主要自己能名正言顺吃上的同时还能赚不少银子。

“何姑娘，你看要我俩干点啥。”看何可梦对着一堆菜发呆，李婶子凑过来，轻声问。

何可能回过神，跟李婶子和王氏说了自己刚想的菜单。

从早上开始，这两人就完全听她的了，好像凡事都等着她吩咐再做。

听何可梦说完，王氏小声说，“不瞒何姑娘说，你说的这些菜，我们好像不会做啊。也就能给你打打下手。”

“没事，你们待会按我说的做就行。

我来时候就说，我就是临时过来几天，这几天我会告诉你们一些适合孕妇的吃食方子什么的。”她们说不太会，何可梦也理解。

这个时代的调味品不多，价格还贵，所以做菜的主要方式就是煮或炖为主，蒸，炒的也都是大户人家的做法，油炸的就更少了。

何可梦把需要的食材都挑了出来，让李婶子该洗的洗，该切的切。

她亲自和了馅，示范着包了几个柳叶型的饺子，让李婶子和王氏也试着包。