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第75章 增鲜?不需要! (第1/2页)

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比赛现在是正式开始了,而柳林,好像比备菜环节还休闲的感觉。

只见,柳林双手举起高压锅,在身前不断的前后左右的摇摆着。

看样子,像是要用摇摆产生的力气,去冲刷高压锅里面的猪大肠。

这波操作看懵了在场的所有人。

大哥,你是在干嘛啊!这个是高压锅,不应该是放在灶台上,让高压锅来炖你的猪大肠吗?

你在这里摇,能摇出点什么东西来吗?

而且,柳林只有半个小时的时间,他现在在这里摇,已经快过去五分钟了。

而且,高压锅这道只是一个工序罢了,最后还有一个红烧或者爆炒的环节,至少也要点时间吧。

想不明白啊,就算是时间管理,统筹方法,柳林的一切行为都不对劲!

柳林脸色异常轻松,一副事不关己高高挂起的样子。而且,他摇摆的过程中,不断看着高压锅中的猪大肠在笑,像是一个看着宝宝在摇篮床上熟睡的父亲一样。

疯了,眼前这个人肯定疯了。

镜头,已经不想再拍柳林了。

镜头一转,转到了沈易杰这边。一看到沈易杰,场下观众的心终于安定下来了。

对了,这才是真正厨师的做法。

现在,沈易杰已经把高压锅放到明火上面去了,而且现在已经过了五分钟,高压锅已经在向外喷气了。

沈易杰,将利用这段时间,好好准备接下来的配菜,包括拼盘的雕饰。

九转大肠,本身就是一道很名贵的菜系,价格不亲民。如果能在摆盘的雕饰上加苦工,可以让这道菜显得更加高级,能卖个更好的价格。

只见,沈易杰换了一把小小的雕刻刀,拿来一根新鲜的红萝卜,开始了自己的表演。

沈易杰轻轻握住刀柄,将红萝卜放在切菜板上。沈易杰的双手如同舞动的精灵,刀尖如同一抹闪电,精确地切割着红萝卜的表皮。刀刃与红萝卜之间无任何摩擦,仿佛它们是最好的合作伙伴。

只见,他以极致的耐心和专注,有节奏地切割着红萝卜。每一刀都准确无误,切口整齐平坦,没有丝毫的瑕疵。与其说是在做菜,还不如说像是在雕刻一件精美的艺术品,每一刀都是他对美食的敬意。

哇,这刀法,感觉像是少林寺的武僧,在表演武术!沈易杰的刀法了得,一看就知道很娴熟,是下了很大苦功去苦练过的。

台下的观众,给予沈易杰潮水般的掌声。

以为这就完了?当然没有!

随着刀刃在红萝卜上滑动,沈易杰开始雕刻出花纹。

沈易杰将刀刃轻轻插入红萝卜的表面,然后用微妙的力度旋转和推动它。在沈易杰的指尖舞动中,红萝卜逐渐变成了一件艺术品,展现出他刀法的精湛之处。

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