第54章 仙女呕吐 (第1/2页)
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徐周走后,老皇帝姜喆亲自动手把两把刀的锻造方法重新抄录了一遍。
又秘密派遣黑衣卫,将横刀和斩马刀的锻造方法送往北疆李麟手中。
要他亲自监督军匠府的众人打造,装备训练两支精锐,并让李麟告诉众军匠,一旦查到有人泄密,“满门抄斩。”
……
另一边,刘寻经过这些天的准备,自家商行也收拾好了,可供新酒售卖的独立门店。
下午,刘寻派家丁告诉江言,准备的差不多了。
这些天江言和两个徒弟,都泡在冶炼坊里,锻造了几把普通刀剑和日常用品。
刚浇筑好两口铁锅,就收到了刘寻家丁带来的消息。
算着时间,距离第一批酿造储存的酒已经过去了一个多月,是时候检验下成果如何了。
江言把原先的厨房陶锅换下,安上铁锅,仔细清洗了一遍。
芊儿和双儿在一旁看着,好奇问道:
“夫君,我还是头一次见到铁锅呢……不知道用着咋样。”
“芊儿放心吧,比陶锅好用得多,导热更快,做菜更方便省时,一些菜炒出来更香。”
江言耐心解释着,一旁的刘芊早已双眼放光,忍不住想要动手尝试了。
“芊儿别急,我先简单开下锅,等下你再尝试。”
随后,江言把锅里刷上一层豆油,加热自然放凉,然后洗干净,再加热到锅底呈红色,放凉清洗干净。
刘芊就一直在旁边目不转睛的看着,“她不懂江言在干什么,但在她眼里江言做什么都有他的道理”。
江言拿来青菜开始炒制,给她示范讲解:
“火要大,青菜入锅快速翻炒,期间还要调味,等到青菜七八分熟就要捞出来,剩下的让它自己在盘子中捂熟。”
这样既能保证青菜的光泽鲜度,口感也更好,如果在锅里就全熟了,出锅后菜就变黄了,这个还得芊儿慢慢练习。
刘芊听着连连点头,原来炒个青菜还有这些讲究啊。
“好的夫君,芊儿懂啦。”
不多时一盘碧绿的青菜展现在众人眼前,江言和妻子们尝了尝。
“唔…好吃,好脆呀,没想到看着绿油油的,但一点草味没有,熟的刚刚好。”
刘芊吃着青菜含糊不清的夸赞着,“夫君好厉害!
“行,那芊儿慢慢练,我去老宅酒窖看看”。
进入老宅,穿过堂屋整齐摆放的酒坛,来到以前的小房间里。
这个小房间,承载了他刚来到这个世界的回忆。
江言会心一笑,恍惚中仿佛看到了当初,于双一脸羞怯的样子。
随后江言选了两个最小的酒坛,启封,闻了闻,这个是香梨的……还有一个是炒粮浓香的。
酒的香味让江言有些陶醉,他赶紧打了一点尝尝。
燥辣味相比刚蒸馏出来时小了不少,加些冰糖应该就好了。
改天把蒸馏设备全换了,酒的质量应该还能再上一层。
江言抱着两个坛子出了老宅,往酒里加了些碎冰糖放好。
开始和刘芊一起准备众人的晚饭。
晚上,人们吃上了这个世界的第一顿铁锅饭菜,全都赞不绝口。
“芊儿这厨艺真是越来越好了,这青菜炒的。”
“是啊…我看呀,比那些大酒楼厨师做的都好吃多了。”
……
刘芊被夸奖的有些不好意思了,掩面一笑。
这些菜基本都是,江言在一旁指导她做的。
晚上,闺房中江言和两位妻子准备休息。
突然,于双开始干呕,想吐,江言吓坏了,以为是吃了铁锅菜的问题。
赶紧背起于双骑上快马,在铁牛的护送下前往周家镇上医馆。
一个时辰后,济世医馆前,江言神色慌张,用力拍打着医馆大门。
济世医馆就是先前,为小女孩娘亲治病的那家。
事发突然,江言想也没想就带着于双来了这里。
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