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第151章 肉干儿 (第1/2页)

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四人早就在一边蛰伏,一见机会立马上去,朝着洞里边疯狂的砍刺,天冷,血液也被冻住了,更加难受,伴随着熊瞎子一声比一声小的吼声,渐渐停了下来。

用力太猛,这会儿几人都有些脱力。

陆豆腐看着自己的大儿子,拍拍他的肩膀,说了一句:“好儿子。”

陆忠憨憨的对着爹笑了笑,他刚刚可是结果了熊瞎子唉,他可真是厉害,哈哈哈。

洞里边的人,也是皆大欢喜。

没事就好,没事就好。

天冷,趁着黑熊刚死,身上还有余温,剥皮宰杀最好,不然过不了多久,就冻的硬邦邦的。

因为上次张准说了,一般情况下没有什么野兽,雪也会掩盖血腥味儿,这几日也在周围捕获了一些野味,就炖肉吃了,刚好也省粮食。

所以此时洞外边在剥皮宰杀,洞里边的女人们都在烧锅,想着这熊肉也是第一次吃,该怎么做保存时间久,还随时可以吃。

最终李树兰想到一种方法,就是制作成肉干,这种做法,既简单又快速,保存时间还长,留着以后逃荒路上吃也成。

她带了也有香料,刚好还可以放点调味道。

一张熊皮算是毁了,不过没关系,凑合凑合也能用,做成靴子手套最是保暖。

至于熊头,好好留着,日后有大作用。

熊掌熊骨头炖汤,熊肉切成一到两厘米见方,放入香料腌制一会儿,锅内加水烧热,水煮沸后放入腌制物,放些糖,大火煮20分钟后用中火炖10分钟,目的是去除熊肉粒中的脂肪。

放些油,加几勺糖,不停的翻炒,感觉确实比较干了放入盐少许,起锅,熊肉干算是好了。

李树兰家人口多,算算比他们三口人加起来还多,又小孩子不少,分的多。

她是不愿意的,这条未来的路上,她们家算是拖后腿,但是冯慧他们实在太好了,拒绝不了。

不得不说,熊肉是真的难煮并且还好吃,尤其是那汤,喝完以后感觉浑身火热,瞬间感觉不是那么冷了。

怪不得都说这熊浑身是宝,还滋补,翠翠和大花用熊皮给她做了一个围脖,暖和极了。

那熊瞎子的骨头,也是硬极了,用来当武器也是顺手的很。

又打猎回来的野味,大多都给制作成肉干了。

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