第16章 文思豆腐 (第1/2页)

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看着三人惊讶的模样，苏衍笑着摇摇头，“你们不要看国宴菜听起来很高大上，其实都是一些比较常见的菜品，寻常一个厨师，都会做个一两道。”

“这样吗？”邓紫奇露出疑惑的表情。

苏衍继续道：“北京烤鸭吃过吧，那就是十大国宴名菜之一。

大中国会做的人多了去了，只不过大家做出来的口味不太一样而已。

再比如扬州狮子头，佛跳墙，这些都是十大国宴菜品。”

苏衍用自己的知识给家人简单的科普了一下。

“这国宴菜品一般是在重要场合招待外宾用的，确实不适合那些太过张扬的菜品，反倒是能代表我们中华历史文化的菜品更为合适。”姜立点点头，立刻就明白了其中的道理。

听他这么说，邓紫奇也立刻露出恍然大悟的表情。

“听你这么说，十大国宴名菜我基本全都吃过。”趁着聊天的功夫，苏有财用手机百度了一下，发现所谓的国宴十大名菜，他竟然基本上都吃过。

“不过有些菜，真不怎么样。”他摇头，脸上露出嫌弃的表情。

“那是厨师手艺问题，十大国宴名菜之所以能在众多菜品当中脱颖而出，除了他们承载着中华优秀传统文化之外，他们的口感也绝对是一绝的。”

苏衍看着三人，脸上露出自信的神采。

自己拥有了国宴级厨艺，那么也不能让这一身厨艺蒙尘。

后天就露一手吧，

让他们也瞧瞧咱老祖宗的手艺。

……

邓紫奇就这样留在了剧组，当天晚上就跟着姜立，见识了剧组拍戏的样子。

她虽然是歌星，可是参加的都是综艺节目，真正的拍戏现场，这还真就是第一次见。

“哇，姜导，苏衍这装扮，还真是挺帅的，蜜姐和热芭也漂亮啊。”邓紫奇看着远处正在空中吊威亚的苏衍，笑嘻嘻的和姜立说着。

“你们这部剧肯定能火！”邓紫奇竖起大拇指。

“希望吧，临时换主演，李导也是承受着很大的压力的，不过苏衍确实优秀，长得帅，演技好。

这样的男主演，打着灯笼都找不到几个。”姜立笑呵呵的回道，看着在天空中游刃有余的进行着高难度打戏动作的苏衍，他心头更是觉得畅快。

连着两天，因为苏衍大师级的演技，几场重要的戏份都几乎是一遍过，为剧组省下了大量的时间。

加上李宏宇听到这天大家要聚会的消息，就大手一挥，给几个主演都放了假。

第三天，导演李宏宇的住处，一众主演们都来了。

苏衍那边地方小，人多了挤不下，最后大家一合计，就将聚会地选在了李宏宇住处。

后厨

苏衍站在案板旁，身边围满了人。

马天羽，陈伟停，小爽，杨蜜，热芭，邓紫奇，都过来了。

还有乔振羽，张智尧这两位正直青壮年的老帅哥也过来凑热闹了。

不过他们稳重些，正和李宏宇，姜立以及叔叔苏有财三位导演在前厅聊天。

苏衍拿出来一块豆腐放在粘板上，然后后头扫视一圈，最后目光停留在热芭身上，笑道，“热芭，这文思豆腐可是你提出想吃的，一会可看仔细了，回去自己学着做。”

“嗯嗯”

热芭小脑袋点的飞快。

其他人也瞪大眼睛，死死盯着苏衍手中的菜刀。

苏衍右手握菜刀，左手不疾不徐的扶着豆腐。

“刷”

一刀切过，整块豆腐的底部有三分之一被他切了下来。

“文思豆腐是十大名菜中最简单的一道菜，只是因为对刀功的要求较高，这才位列十大名菜。”

苏衍一边讲解，手中菜刀快速切下。

他速度极快，快到众人还没反应过来，那块豆腐就已经被他切成了一条条长块。

紧接着，苏衍用刀将豆腐拢在一起，换了一个方向，再次下刀。

“剁剁剁”

一连串的声音响起。