第388章 惦记着吃的俩小子 (第1/2页)

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“昨天的红辣椒，我不是让你们做成酱，留着了吗？等着，等你们今天把红薯粉磨好了，晚上就给你们做好吃的。”

一群人听了，欢喜不已。

叶瑜然磨前守着，等磨了小半袋红薯粉出来，便准备制作红薯粉了。

其他人还在磨上忙着，她喊了朱八妹帮忙烧火。

叶瑜然清洗大锅，找了一个盆来装红薯粉，再往里面加了1.5倍的水，开始搅拌。

搅拌均匀后，倒进锅里，用小火慢慢熬煮。

这个时候，需要注意，不要倒进锅里太多，薄薄一层最好，也不用搅拌，大概2分钟左右，它就会慢慢凝固，变成固体。

一旦变成，立马起锅，放在砧板上冷却，甚至烫另一张。

朱八妹见了，惊奇不已：“娘，这是啥？好像跟我们平时吃的饼不太一样。”

叶瑜然笑了，说道：“这不是饼，是粉，叫做红薯粉，一种跟面条吃法类似，但又完全不同的吃食。”

朱八妹好奇道：“那它能够跟面条一样，填饱肚子吗？”

面条她是知道的，可是这“粉”是个什么东西？

“能啊，它跟面条是一样的，只不过面条的制作方法跟粉的制作方法有些不太一样罢了。”叶瑜然摸了摸，看第一块凉了，还撕下了一小块，递给朱八妹，让她尝尝看。

朱八妹丢进嘴里，差点没被红薯粉的滑溜给吓着。

“娘，这也太滑了吧？！这个跟面条完全不一样，超滑……”

含在嘴里，半天没舍得下咽。

叶瑜然见了，笑道：“所以我才说，粉跟面条不一样，它就是滑的。现在还没放调料，也就这个味儿，不怎么好吃，等呆会儿我烫好了红薯粉，到时候再熬些汤底，说不定不用等晚上，中午就能够吃上了。”

朱八妹一脸期待：“嗯嗯，娘，我帮你烧火。这个肯定好吃！”

乍一吃，那种从未有过的口感，直接惊艳了朱八妹。

虽然现在还没有放任何调料，红薯粉没什么特别的味道，但是在她看来，这已经非常好吃了。

叶瑜然还切了几块，让她给几个嫂嫂、林氏姐妹二人以及大宝、二宝送去，让大家都尝尝。

“好嘞，娘。”现在的朱八妹可没有当年的小气劲儿了，烧了一把火，就端着碗出了厨房。

院子里的石磨跟前，柳氏、刘氏、李氏、林氏都在忙活着。

林三妹、林四妹一边帮忙看着还小的三宝、四宝，一边也在旁边打下手。

她俩推不动，但可以干一些别的，比如拿干红薯、递袋子之类的。

农家的姑娘，能够忙活就忙活，从来不会让自己手上闲着。

“大嫂、二嫂、四嫂、五嫂，娘做好吃的了……”朱八妹一脸笑意盎然，“嘿嘿，我刚尝了，可好吃了。”

“真的？！娘做的，肯定好吃，八妹，快，给我尝尝。”李氏一听，连忙走了过来。

她手刚才拿的干红薯，正干净着，从朱八妹面前的碗里挑了一块，就塞进了嘴里。

“四嫂，一人只有一块，你拿了就不能再拿了，剩下的要等午饭才能吃。”朱八妹说道，“娘说，她动作快一点，争取午饭让大家都吃上一口。”

“嘶溜……好滑？！”李氏惊喜不已，赶紧招呼其他人尝尝，表示这东西是他们从未吃到过的，简直不要太滑。

柳氏、刘氏、林氏、林三妹、林四妹，连带着三宝、四宝都分到了一块。

几乎没有一个人不惊叹：“这是啥？！咋这么滑？！”

朱八妹卖弄了起来：“娘说，这是粉，因为是红薯做的，所以叫红薯粉。嘿嘿嘿嘿……是不是很好吃？”

大人还好，虽然馋，但还知道控制，三宝、四宝就不行了，嚷着想要吃“滑滑”。