第11章 再谈生意 (第1/2页)
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“范老板,你尝尝看。”
范知齐尝了尝,酸酸辣辣的确实不错,若是酒楼引进,应该有不错的反响。
“姑娘,这新鲜吃食确实不错,你这次想如何合作?”
顾若清道“这叫辣白菜,可以做凉菜吃,也可以做配菜。你吃的这两道美食,叫辣白菜豆腐汤,还有辣白菜炒五花肉。都需要用到辣白菜做配菜。”
“两道美食的制作过程我可以免费提供给你,只是这辣白菜你得独家向我进购,而且是长期的。”
范知齐沉思了一会,道“那这进购的价钱?”
“按十五文钱半颗算”顾若清道。
这价钱对他来说不算贵,而且还得了两道美食方子。
“好,姑娘,那我们去签协议吧。”
签好协议之后,顾若清便赶回玉河村,她得抓紧时间腌制辣白菜了。
李氏问道“清儿,你回来了?谈得怎么样?”
顾若清“已经谈妥了,娘,你让他们把白菜送过来吧,不过要品质好的才行,那些烂菜叶子的可不能要。”
“放心吧,娘晓得。”
李氏带着顾思妍去收购白菜,不料却遇到了麻烦。
顾若清赶去的时候,堂伯母林氏正坐在地上撒泼。
“凭什么他们的都收,就是不收我的?!”
李氏气急道“堂嫂,你看看你给的白菜,又皱又烂,叶子上都是虫子,我如何收得?!”
林氏辩解道“这自家种的白菜,有点虫子很正常,反正又吃不死人!都是自家亲戚,只收别人的,不收我的,不怕寒了族人的心?!”
顾若清嘲讽道“堂伯母,自家种的白菜有点虫子是很正常,但是你这里里外外都是虫子咬过的,可见你没有好好打理。”
“这白菜也的确是吃不死人,不如你拿回家,你们自家人自己慢慢吃。”
顾若清看向众人,“各位,我收购白菜已经比市场上多两文的价钱给你们了。如果质量我不把控好,我如何卖得出去?”
众人闻言,纷纷道“说得对,林氏,你这样可不行,烂菜叶子也想卖给人家,这不是坑自家亲戚?”
“是啊,我们质量都是好的,所以人家才收,可不是靠亲戚这两个字就可以的。”
林氏气极,道“你们……”
顾若清的堂伯顾宴赶紧出来,把林氏拉回了家,再闹下去,脸都丢尽了。
收好白菜之后,顾若清便带着全家人腌制了起来。
五天之后,顾若清把腌制好的辣白菜给范知齐送了过去。
顾若清“刚开始售卖,这新鲜吃食大家都没吃过,可能不会很多人点,我建议可以给每桌客人先送点小菜,他们觉得好吃,再推荐这两道辣白菜做的美食给他们。”
“另外可以在门口支个摊子,这辣白菜也可以当做凉菜售卖,酸辣开胃,很适合女子的口味。”
“好”范知齐道。
范知齐听取顾若清的建议,果然客人品尝之后,都受到了客人的好评,纷纷点了辣白菜做的美食。
酒楼的生意越来越好,都快赶上京城里的大酒楼了。
顾若清借着辣白菜这笔生意,赚到了一笔不小的银两,不是很多,但对于普通百姓来说,不算小数目。
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