第73章 大锅鱼 (第2/2页)

“老兄弟，今天做的饭你肯定爱吃”，二伯母端着一个大锅出来，后面的二伯还这个端出来一个小炉子。

大锅两边有把手，端起来大小比大炒勺还大一圈，木质的盖子还没揭开，就闻到了浓浓的酱香味。

柯氏连忙帮着准备桌子，桌子上垫一块木板，然后把小炉子放在上面，用来给大锅保温，类似于现代的各种干锅，就是超超超级加大版。

除去这一锅，还有几道自家腌制的小咸菜，黄灿灿的大葱炒鸡蛋，还有一盘第一天吃过的卤味。

“快吃饭吧”，二伯母做完饭还特意去换了一身衣服，碗盘皆是白底描花卉碗盘，看起来就富贵又喜庆。

林爷爷先提筷，二伯父就把锅盖揭开，一条肥肥的胖头鱼映入眼帘，锅边还贴了一圈金黄的玉米饼子。

“爹，灶间还有米饭，要不要盛一碗？”，二伯母神色如常，拿着林奶奶的碗就先盛好了米饭，林奶奶牙口不好，一般的玉米饼子咬不动。

“无妨，别忙活了先吃饭吧”，林爷爷只略点头，就继续夹菜。

云慧捧着碗敏锐的发现，林爷爷大概不是很喜欢二伯母孙氏。

孙氏那边也不在乎，拉着林父和柯氏说笑，这种情况下小辈只用低头吃就行，这大锅鱼里不仅有鱼肉，还有排骨和五花肉，再加上干豆角和土豆，云慧吃的十分满足。

小云奕不好吃鱼，就能直接啃排骨和五花肉，大锅底下垫着切好的白菜，此时肉烂菜香，大白菜吸足了酱香扣的汤汁，还略带着本身白菜的清甜。

锅里面还有不少丸子，云慧吃了一个发现是肉末豆腐丸子，应该是先用油炸锅，让其表面微微皱起，然后和汤汁一起炖。

三家人吃这一锅菜恐怕都吃不完。

鱼肉鲜嫩，经过整个冬天的鱼都十分肥美，再加上应该是一大早就买回来的鱼，吐了一天泥沙，土腥味全无。

云慧本不喜欢吃河鱼，也觉得这个滋味极好。

玉米饼子掺了十足的白面，吃起来不仅不拉嗓子还绵软甜香，接触锅边的部分因为高温变得焦脆，沾着汤汁更显美味。

胖头鱼就是花鲢，因为鱼头占身体差不多要三分之一，才有此名，林父最喜欢吃鱼头，说它腮部的肉最好吃。

林父和自家二哥推杯换盏，酒过三巡，看着凑在一旁说话的姑娘们，不由感叹，“如今家里日子总算好起来了，我记得咱们小时候，就连吃野菜糊糊都吃不饱”。

二伯母和柯氏也在一旁聊天，闻言倒是看了二伯父一眼。

“可不是，若不是咱爹靠着做账房那点银钱给咱们置办了房子，恐怕现在还一大家子窝在一块”，这话倒是大实话。

林爷爷一声最大的骄傲就是给四个儿子都置办了房子，这边的习俗还蛮特别的，一般成婚后都要有自己的房子，不然人口多也腾不开地住。

“咱们成婚时他四叔也就和春生差不多大”，二伯母孙氏笑着打趣，“如今也是儿女双全了”。

林爷爷和林奶奶吃完就先回去了，兄弟妯娌之间的谈话老人不好在场，二伯母孙氏把两位老人送到门口也就回来了，毕竟几家离得近，喊一嗓子就到跟前。

因为如今还在林爷爷家里住，云慧一家也没打算多留，没想到二伯母却想把云慧留下来，“云慧在那住也不方便，不如搬来和春菲春朝她们住一块吧”。