第74章 麻香酸辣猪油拌面 (第2/2页)

虽说李婶确实做好了缺斤少两的打算。

可被这么一个年纪轻轻的姑娘给当面拆穿，李婶自觉面上无光。

桂香怯生生地说道：“小玉姐，灶上烧的开水开了。”

佟思雅“啊”了一声，拍拍额头，“瞧我这记性！幸好桂香妹妹提醒我，不然啊，我都忘了我要干嘛了……”

说着，佟思雅以迅雷不及掩耳之势，飞快地从装挂面的篮子里抓出一大把挂面，目测有一斤多，全都撒进了锅里。

李婶：……

她倒抽一口凉气！

憋说话！

问就是心疼极了！

佟思雅笑眯眯地对桂香说道：“你姐夫一顿得吃上二斤面条才够饱！”

“你妈也真是的……昨天还理解我们是乡下人、饭量大，今天就觉着我们是城里人了，五分钱一斤的挂面也不给吃饱。”

“就是让你姐夫一顿吃二斤挂面，一天三顿的吃，也才花用了三角钱呢！”

“哪怕再花用点儿蒜末白菜的，一天五角钱的厨房使用费还不够花？”

最后佟思雅还来了一句，“桂香妹子，你说是吧？”

桂香不敢吭声，看了看母亲的脸色，被吓得转身跑了。

佟思雅便又笑嘻嘻地看向李婶，“婶子，我们乡下人不会说话……你说说，桂香妹妹是不是被我吓着了？”

“哎，我这人啊和婶子一样，都是爽快人，不会说那些拐弯抹角的话！”

“婶子，你不会怪我吧？”佟思雅茶里茶气地说道。

李婶咬牙笑道：“怎么会呢？”

佟思雅笑眯眯地拿着筷子搅拌锅里的正被沸水顶得高低沉浮的面条，开始手脚麻利地给面条调味：猪油放两大勺，盐末酱油放里头，拍蒜切末洒里头……

面条煮好了以后捞在大钵子里晾凉片刻，再浇点儿米醋和红油辣椒酱在里头。

在这过程中，佟思雅还发现李婶家有一瓶芝麻油？

她欣喜万分，往大钵子里又滴了几点香油，拌匀了晾凉，这就是凉面。

李婶在一旁咬牙切齿，心痛到无以复加。

办好这一切，佟思雅这才开始忙着煮糯米饭。

又招呼着桂香另生了一个煤炉，准备用来炒腌菜和熬红豆糖馅儿。

李婶被那一锅面给搞得心情很不好，非常消极应对，直到佟思雅拿出五块钱，让她去买白砂糖……李婶这才来了劲儿，颠颠儿的走了。

李婶一走，佟思雅立马拿了碗筷，从那一盆子的凉拌面挑出一碗来，塞给桂香，“快，帮小玉姐尝尝，够味儿吗？”

桂香愣住。

“我、我不饿。”小姑娘慌得直摆手。

佟思雅说道：“你妈不在，赶紧尝尝！”然后又去拿了一副碗筷，给自己也添了一小碗，说道：“我也尝尝……就是不知道好不好吃啊！”

凉拌面里散发出猪油和芝麻油的香气，还有米醋的浓酸、辣椒油的呛香……各种香气混合在一起，勾得桂香直咽口水。

佟思雅已经开始端碗吃面，一边吃一边赞道：“真好吃！”

桂香犹豫了好一会儿，捧着面碗慢慢吃了起来。

确实很好吃。