第113章 制作猪肉脯 (第1/2页)
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谭晓玲洗完澡出来后,脸色平静的走到刘阿满面前,蹲下来帮忙。
刘阿满想了想,说,
“回去休息吧,我们来做就好,那俩大男人回来了,人手够了。”
谭晓玲摇了摇头,
“没事的,多一个人帮忙干,能早一点搞完。”
她只是一时被张二熊的死吓到了,不过后来想想,当时,如果傅泽野没有阻止她,她可能真的会把张二熊拍死。
她从来就不是那种善良软弱之人,不然当初在知道堂姐故意把她的名字报去了知青办,在知道已经不可更改后,她便以牙还牙,连手把堂姐的名字也报了上去,去的还是那最艰苦的大西北……
想到下乡的那天,堂姐那恨不得打死她的那个表情,她还得意了好久。
所以,就算真的把亲手张二熊打死了,她想,她也不会后悔。
要不是傅泽野的突然出现,她差点就被他毁了,虽然他没有死在她手里,但最后还是摔死了,
她便彻底松了口气!
这人,就是活该!
刘阿满观察了一下她的脸色,除了带着些许苍白外,其他的还好。
完全看不出刚才经历了些不好的事。
刘阿满放心了,她削了两根大筒骨出来放一旁的盆里,又切了些猪内脏进去,递给谭晓玲,
“你把这个洗干净,拿进去炖一锅汤吧,今晚要忙挺晚的,等下大家都喝点,补充下精力。先把骨头熬一会,后面再放猪心猪肝之类的,对了,记得把上次我拿回家的蘑菇放点进去一起炖。”
谭晓玲点点头,端着盆子便进了厨房。
刘阿满家是村里为数不多的已经安装电灯的人,但大晚上的还灯火通明,怕引起别人的注意,院子里的灯,她还特意放点枝叶挡一下。
两三个女人埋首在灯下,分工明确,很快,一头三百来斤的大野猪,便被分割成皮是皮,肉是肉,骨头是骨头。
猪肉脯做得好不好吃,关键看配料,等这边一忙完,刘雅便去调制她的独门秘料。
刘家几代都是杀猪的,她的这一手,也是祖代流传下来的。
不过,调这么多肉的调料,她还是第一次干,不知道做得好不好吃。
刘阿满则把精肉去筋片成片状,她刚片完一小块,身边就凑过来一个人。
“阿满妹妹~”
这一声阿满妹妹,差点没把刘阿满的魂叫跑。
她没好气的瞪向来人,
却意外的对上一双发红的眼睛,还带着浓浓的怜悯……心疼?
他心疼她?
“傅泽野,你干嘛,大晚上叫魂啊!”
意料中的反驳并没有出现,刘阿满奇怪的又看了他一眼,这人平日里,不是唤她刘阿满,就是那女人的,
何时叫得那么亲切?
“不会出去一趟就被鬼上身了吧?平时怼我怼得多欢啊?”
傅泽野攥紧拳头又松开,蹲了下来,抢过她手里的刀,
“我来,你歇着。”
刘阿满更是觉得奇怪,这傅泽野嘛,说他懒嘛,他也不懒,让他上山干活,他还干得有模有样,说他不懒吧,回到家里,对这种杀鸡烧火做饭这类,他是绝对不碰一下。
今儿太阳从西边出来了,竟然还想着帮她切肉了?
犯的什么羊角风?
不过他既然想干活,那她就不客气了!
本来还准备让他干最轻省的烧火,现在他乐于表现,那么,剁肉这块费力气的体力活就交给他吧。
她把皮筋片好的肉递过去,叮嘱他,
“好好剁啊,剁成碎末状。”
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