第72章 盖浇饭 (第2/2页)

这一打岔就这么忘了先前的事了，一群人叽叽喳喳的往家属院赶。

直到走到家门口姜菀都没在说过话，宋二妹不放心道，“小姜，你家燕副团不是那样的人，他什么时候会对着女同志有笑脸过，以前有人帮他介绍文工团的姑娘，他到好一脸生人勿近的，把人姑娘气的直掉眼泪。”

“宋姐，我没多想，我相信他。”

“那就好，我就怕你们小年轻瞎想，那你快回去吧，累了一上午了。”

“宋姐再见。”

姜菀真没想太多，她还不至于燕北寻跟别的女的说两句话就闹起来，她对自己还是有点信心的，她看得出来燕北寻很喜欢她。

回到家把蘑菇洗了一些，昨天留下一小块肉，正好可以蘑菇炒肉片，至于荠菜，那得等她明天去买肉回来在包饺子了。

今天中午男人又不回来，自己简单的炒一个蘑菇，做个蘑菇炒肉盖浇饭，挺好。

搬出那块沉重的切菜板，把自己精挑细选的菜刀用水冲洗下，把蘑菇切片，切些辣椒，再把那一小块肉给切成薄片，最后切些辣椒壳和大蒜、生姜。

准备工作做好，就坐到土灶后面，把火生起来，锅中放水加入一点白糖，她之前在某个短视频里看到过，说是可以去除蘑菇的青涩味，大火烧开后加入蘑菇把它烫透就可以就可以捞出备用。

再把锅中水倒了，放入一些油来炒肉片，等肉片炒至断生后家入备好的辣椒壳、大蒜和姜片爆炒出香味，在放一些辣椒面、酱油提提味，等出香味后加入蘑菇和辣椒，用大火炒掉蘑菇的水汽，然后加上盐翻炒让它入味，最后加入一点水淀粉翻炒均匀就可以出锅了。

姜菀拿出两个盘，一盘装着放到晚上等男人回来一起吃，留下的就给她自己拿来放在盛了米饭的盘里，香喷喷的蘑菇炒肉盖浇饭出锅了。

美美的吃了一顿盖浇饭，她觉得下次也可以给燕北寻试试，偶尔吃吃还挺有滋有味的。

看着还有小半篓的蘑菇，姜菀决定把它们做成菌菇酱，留在后面慢慢吃。

说干就干，先把这些蘑菇清洗干净，把渣子和泥巴清洗掉，洗个三遍后把它放在水池里沥沥水。

姜菀就准备去睡个午觉了，反正蘑菇也没那么快沥干，那等她午睡起来再做就好了。

浅浅的午睡了一会，她去厨房看蘑菇，发现已经沥干了，那就赶紧弄起来吧，做好菌菇酱她还要做晚饭呢，这么一想她觉得自己都要变成黄脸婆了。

这可不行，等忙过请吃饭的事后，自己之前想的事要行动起来了，不能天天围着灶台转，虽然她不讨厌烧饭做菜。

终于在男人下班回来前把菌菇酱和晚餐都弄好了，一顿忙碌下来她闻了闻自己，觉得身上一股油烟味，等会要烧点水好好洗洗了。