第18章 炸鱼丸子 (第2/2页)

鱼肉比较吃水，加点水不容易柴。

差不多了。章思雨把盆洗干净沥干，开始起锅烧水。

二条自告奋勇要弄。

孩子愿意尝试她自然不会拦着。

章思雨点头，分给他们几兄弟一个盆。让他们洗好手，把鱼圆一颗颗捏到盆里，别混起来了。

“好嘞！”彭二条狂点头。

“凉，也要！”彭三条有些争先恐后道。

虽然彭三条小朋友在外面有些怕生，但在家里睡醒了，精神的时候，还是比较积极表现的。这会儿跟在他二哥哥屁股后头洗好手，就让他娘抱着他上了桌。

彭一条洗干净手，看着雪白的鱼肉泥也是有些跃跃欲试。

“鱼丸子鱼丸子......”彭二条一边挤鱼圆，一边念念有词。

彭三条抓一把肉泥放手里团团子，每团一颗都如精雕细琢般，哪里不合意就继续团。

好久好久终于捏出3颗滚圆滚圆的鱼丸子。

“坠圆！”彭三条指了指自己捏好的3颗，高兴地对两个哥哥说道。

“你的最圆，但是最少。”彭一条是个肠子大直的实在人。

“弟弟，你怎么才3颗，你看我和哥哥，好多好多了！”

“不圆圆。”彭三条歪了歪脑袋，看着两个哥哥捏的丸子认真道。

“嗯嗯嗯，你的圆，我们的不圆。”彭二条敷衍点头。弟弟干啥都慢，他都习惯了。

章思雨等水开，虎口挤着圆球，用勺子一个个挖进已经有热度的清水中。

她速度快，一下就团了一锅小圆子。水煮沸，鱼丸子一个个漂浮起来。

出锅。章思雨捞出一锅，继续煮。几兄弟团好的小圆子也被她下到锅里。

“娘，好了？”彭二条看着盆里还冒着热气的雪白的鱼丸子，爬下凳子，凑到台子前，目光开始粘黏拉丝。

鱼丸子，好多的鱼丸子，香喷喷的鱼丸子，热乎乎的鱼丸子！

“嗯。煮熟了。你们可以先吃一个，娘等会儿还要下点料再煮一下，应该会更好吃。”

“吃的这个也要算到数里面吗？娘说分我10个，是不是等一下我就只能吃9个了？”

彭一条心里是有一本明白账的。现在煮熟的这个肯定没等下炸的好吃。如果这个要作数的话，他就忍着先不吃，等会儿再吃。

“这个不算，你们都尝尝。”章思雨失笑，拿了筷子，给兄弟几个都穿了1个。

“弗弗.....”彭三条吹了几下，咬了一小口。

“娘，嘶~好呲，好吃！”彭二条任烫口的丸子在嘴里囫囵地转，还不忘说上一句。

彭一条看着大弟弟狼狈的样子，张开的大口闭了一半，然后就着筷子咬了半口鱼丸子。嫩嫩的鱼丸子吃起来特别有劲道，还好香好香的！

“好吃！娘，比你过年的时候做的还要好吃。”彭一条不生闷气了，又亲亲热热地喊娘，围着团团转，恢复了往日生龙活虎般的性格。

“我可不可以再尝1颗？”彭一条吃完一颗，乌漆嘛黑的小手握着筷子有点跃跃欲试。

“马上就煮好了。娘等会儿要放点虾米调料煮一锅，再炸一锅，你看你是现在吃，还是等下吃。”

“那我等下吃！”彭一条毫不犹豫道。

章思雨忍笑，把鱼丸子全部煮好，出来整整一面盆。

彭一条几兄弟都围过来，目不转睛，章思雨动一下，他们就动一下。

看来是想得紧了......章思雨也不钓几个娃娃胃口了，赶紧把锅刷干净，烧干，然后倒油，溜了50几个丸子进去炸。