第81章 厉害！ (第1/2页)

九五免费小说 www.x95mf.com，最快更新病秧子,竟成了大明帝师!

朱厚照面上不在乎，心里好像有小猫挠，好奇的受不了。

苏策会心一笑。

指着厨房放的一袋子面粉。

“有了白糖，给你蒸蛋糕吃。”

“蒸蛋糕？”

朱厚照听见了新词，两眼放光。

“蛋糕是什么东西？”

“吃的东西。”

苏策的回答很简单，更勾起朱厚照肚子里的馋虫。

他先是让人拿来鸡蛋，然后又提了一大袋子面粉。

“放着我来吧！”

朱厚照自告奋勇，挽起袖子，洗了洗手，按照苏策的吩咐，开始筛面粉。

刚才看苏策做了几下，大概有点数之后，他倒也做的一板一眼。

额头上渗出汗水，还时不时在肩膀上蹭一下。

一副专注投入的样子。

苏策忍不住在心里吐槽。

老朱家是不是有什么祖传的动手能力？

后面他那几个后代也都是心灵手巧的。

和面的活被抢了，苏策也没闲着。

他给几个下人做了示范，把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，装在两个不同的食盆里。

“你们看，就像我这样，用筷子搅拌。”

“然后再在蛋清里稍微加点牛乳，继续搅拌。”

几个下人听的很认真。

其实朱厚照身边的人都是弘治皇帝精挑细选的，要不然也没资格进詹事府。

所以学起东西来都挺仔细，学的也很快。

下人们搅拌的手都酸了。

苏策还是没让停。

“苏公子，我们得搅拌到什么时候啊？”

眼见这帮人都满头大汗的，苏策忍不住苦笑。

要是有个电动搅拌器什么的就好了......

手打蛋清发泡，确实是有点费劲了。

“继续，打到蛋白变成泡沫为止。”

然后苏策又将蛋黄里也加了点牛奶，简单的搅拌均匀就停手了。

他想做的就是后世那种简单的“电饭锅蛋糕”。

自己有白糖，有面粉，有鸡蛋，还有牛奶。

这几样简单的食材就已经足够了。

不过，想口味丰富点，还是要添点水果。

苏策把搅拌均匀的蛋黄放在一边，反身去屋里拿了个桃子出来。

苏策平常喜欢吃硬桃，所以家里没有软桃。

不过无所谓，他直接把桃子切成细细的小块，放在一边备用。

朱厚照还在继续筛面粉，后襟都有点湿了。

苏策一会没注意，已经筛完了相当多了。

“老苏，你瞅瞅，够不够？”

他看了一眼，不由得挑眉。

朱厚照动作挺快，效率也挺高，细碎的面粉堆积在一起好像淀粉一样细。

这时候，蛋清也打的差不多了。

苏策在几个人的围观下。

取来了白糖。

“小心点，怪金贵的。”

朱厚照看苏策往蛋白里撒白糖，不由得心疼。

这可是他们“千辛万苦”才弄出来的一小瓶。

苏策没好气的笑道：

“瞧你那点出息，后面批量生产之后，多着呢。”

朱厚照撇了撇嘴，接着全神贯注的看苏策操作。

把打发的蛋清里搅拌进了白糖之后。

就要把蛋黄倒进去了。

因为倒入了牛奶的缘故。

将两者倒在一起，搅拌均匀之后，呈现出一种淡淡的浅黄色。

并且还有牛奶和白糖的甜香。

单单是这股味道，就勾的朱厚照光咽口水。

他在宫里见过不少甜点，还真没参与过制作。

都说亲手做的最好吃。

今天朱厚照算是明白了。

苏策分了三次，将过筛的面粉倒进蛋液里。

一边搅拌，一边缓慢的倒。