第89章 端午 (第1/2页)

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天气已经热了起来，庄子上送来了几筐又大又黄的枇杷，送了人之后还剩下许多。

“这庄子上专门种的果子，跟我们自家的果子，区别就是大啊。”许家阿奶剥着枇杷皮，乐呵呵的说着。

庄子上的果子个头大，自家的果子小小的，没什么果肉，甜倒是甜，村里的小孩儿最是喜欢。

剥皮去核的果肉，加冰糖和水，隔水蒸两刻钟，在井里吊了一个时辰，糖水枇杷便可以吃了，许知遥拿着小勺子，一口接着一口，吃的开心，还是许家阿奶怕他肠胃凉着，才拦了下来。

剩下的果肉捣碎，加酒曲和冰糖，密封起来，每天搅拌一次，半月之后再过滤，二次澄清发酵半月，枇杷酒便酿好了，放上两月再开坛，味道会更好。

酒还没酿好，端午节便来了，许知沐的学堂也放了两天假。

端午节，天气热，五毒醒，不安宁。

许酒打完拳便提着篮子去剪粽叶，村里也没人种，都是野生的，也没人打理，年年剪，依然长得郁郁葱葱的。

许酒到时，已经有不少村里的姑娘在剪了。

“阿酒你来啦，这边的粽叶长得好，你过来这边。”有姑娘招呼许酒。

许酒应了一声，提着篮子过去了，小姑娘进了粽叶丛，失去了踪影，只有晃动的粽叶，能隐约知道人在哪里。

端午包的粽子不仅是自家吃，还要给别家送节礼，许酒剪了满满一篮子才停手。

回家时许家阿爷在院子周围撒雄黄酒，驱赶蛇虫的。

许常明正将菖蒲、艾草、石榴花、石蒜、山丹花，捆绑在一起，挂在院门上。

许家阿奶则在编五色绳，青、红、黄、白、黑五中颜色的丝线，在柳氏手里很快便交织成了好看的绳索，编制好给家里每个人都戴在手腕上：“好好戴着，据老祖宗的说法，可以保佑安康、益寿延年呢。”

许知遥缠着许家阿奶给四月也编了一条，仔细给四月戴上，可惜四月并不领情，两三下就扒拉下来扔掉了，许知遥也不生气，眼巴巴捡回来又给戴上了。

四月扔，许知遥捡，直到许家阿爷撒完雄黄酒回来，四月晃晃悠悠爬到许家阿爷脚边，抱着许家阿爷的腿不撒手，才解脱了。

柳氏负责香囊，用丝布做的荷包里装上苍术、藿香、艾叶等，挂在腰上或房中，可预防疾病。

四月不喜欢身上戴东西，柳氏便给它挂在了小屋房檐下，小屋是许家阿爷和许常明修的，就在院子里，小屋虽小，也是用的青瓦，挡风又挡雨。

忙完这些，柳氏和许家阿奶才坐在廊下，准备包粽子。

糯米和小米都是提前泡好的，传统的白粽，小米粽都包了不少。

另外还有往糯米里加颗红枣，或者加点小豆的，柳氏还加了些上次陈家带来了火腿，想试试咸粽子的味道。

包成饱满的三角，放锅里小火煮两三个时辰，捞出来便可以吃了。

粽子还在锅里煮着，沈洛泽来给他师父送节礼了，两只兔子两只野鸡还有一串粽子。

有些日子没见过沈洛泽了，依旧是个活泼的少年郎，一进门就高声喊：“师父，师父，我给您老人家送节礼来了。”

许酒一听老人家三个字，下意识看向许知沐，只见许知沐一愣，眉头皱了起来，许酒没忍住，笑了起来。