第114章 县令参观作坊(下) (第1/2页)
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这个过程真的很奇妙!张县令在豆腐坊待了将近两刻钟,就一直看着做豆腐的流程。
还尝了一碗新鲜豆腐脑!豆腐脑上面再撒上一把糖。他觉得这个豆腐脑,真的就是人间美味!
还有那些做豆皮和腐竹的,他看的很是新奇!
他问冷雪竹,你们家每天可以生产多少豆腐和各种豆制品?
冷雪竹回答道,“我们家每天豆腐至少要做2000斤。各种豆制品的话,每天也要做一千斤左右。
这个豆制品一千斤是干货的重量。我们家每天豆子的用量,就要用上1500斤左右的黄豆。”
张县令听到这个数据很是吃惊,难怪他们要鼓励村民种黄豆。如果他们整个县城种黄豆,他们家都可以消耗掉!
于是,张县令对冷雪竹说:“如果你们家黄豆用量真的确实有这么大的话。
我可以鼓励咱们全县的村民,多种黄豆。但前提是你们家能消耗完。
这时,冷若冰开口了:“县令大人,我想请问一下。我们县城黄豆的亩产在多少?然后,全县一年有多少耕地可以用来种植黄豆?”
张县令:“我们县黄豆的平均产量,在125斤左右。我们县目前现有耕地2万亩。
如果按你们这个销量来算的话,我们之前种大豆的概率一般只是用1\/4的地来种黄豆。
如果你们要的多,我可以建议村民用一半的耕地来种植黄豆。
前提是,你们得把这些黄豆全部收购,行吗?”
冷若冰已经在心里计算出了结果。立即答道:“那相当于,我们每天要消耗3500斤左右的黄豆。”
冷若冰这话一出,又把张县令吓到了。
这么大的数字,她一口就算出来了吗?自己刚刚,其实已经在心里算了半天,才开口说出这个数字的。
张县令:“冷姑娘你是怎么算的那么快的?”
冷若冰浅浅一笑对张县令说:“回大人,民女是用的心算之法。”
“心算?不错!你真是让本县刮目相看!”
冷若冰微微颔首,“张县令,如果每天消耗3500斤左右的黄豆。
对我们来说,还是没有太大困难的。我们也是因为黄豆的货源不够充足。所以,每天都是定量的做。
如果有更多的黄豆,我们可以再加一点人工。产品做出来销量还是不愁的。
有德味楼,在后面撑着。我们只用负责生产就行了,销量对于他们来说问题也不大。”
张县令一听冷若冰这肯定的话,心里一喜!
于是说道:“那行按你们说的,我回去就布置下去了。
让大家现在抢着,还能种一季黄豆。再让他们多开点荒地出来,种些粮食!”
现如今,全东耀的老百姓,都吃不饱。朝廷鼓励大家开荒。
但是,因为赋税的问题,再加上这几年天灾。地里根本就没有收入。
所以,大部分农民也不愿意开荒,如今,朝廷只能硬性的下达任务。
看来他们青云镇,今年的开荒任务很快就可以达标,甚至还可以超过预期。
冷雪松又带着张县令,到了鱼丸加工间。
只见他们加工坊里,所有工人都戴着块布,把嘴给捂上。
张县令刚刚在豆腐房就想问了,一直没问出口。
没想到,在鱼丸加工房也是这种装扮。于是好奇的问道:“为什么你们这里的工人,嘴上都要捂上一块布呢?”
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