第22章 第一次正式见面 (第1/2页)
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冷雪涛又接着说:“秦掌柜,我侄女还让我跟你说一件事情。明天我们家有两个新菜品上市,一个是鱼丸,一个是卤肉,鱼丸的量很大,会有几百斤。如果秦掌柜的不要,我们明天就自己拿出去卖。如果要,就给你留着。”
秦掌柜一听,又有新菜品,心里那个高兴呀!心里想着冷姑娘出品,那必是精品!
别人不知道,他可是很清楚。冷姑娘这个小龙虾的方子,两天给他带来多大的利润呀?
他们酒楼的小龙虾,二两银子一份。每天卖出上百份,今天还接了很多预定单。这还只是青云镇的这一家酒楼。
他们的小龙虾,今天还运到周边的几个镇的德味楼。据周边酒楼几个掌柜的反馈,今早送去小龙虾,中午就卖完了。今天还往京城运了一批,想必那只会得到更高的收益。
这会一听又有新菜品,他立即问道:“鱼丸和卤肉有带样品过来吗?”
冷学涛说:“没有,我出门的时候他们正在做,现在差不多应该已经做好了。”
秦掌柜说:“这样,现在我就跟你一起去你们家里看看这鱼丸和卤肉。”
秦掌柜现在已经迫切的想知道,这又是怎样的两道美食。
冷雪涛:“不好意思,秦掌柜,我现在还有事情需要去办。现在不直接回家。要不你直接去我们家里吧?”
冷雪涛又接着说道:“我侄女还让我请秦掌柜帮个忙,看能不能帮她弄一批盐,糖白醋和白酒?他后面做的菜里面很多都需要用到这两样。”
秦掌柜笑着说:“这个没问题,我们自己的杂货店就有这些,我现在就给他带过去。”
该交代完的事情都交代完了,冷雪涛就辞别了秦掌柜,拉着车去办他的事了。
秦掌柜待冷雪涛走后,立即返回三楼东家的房间里,向东家汇报刚才冷雪涛跟他说的事情。
萧逸云一听说冷若冰这边又有新的菜品,秦掌柜还准备亲自去看货,他也动了去看看的心思。
萧逸云:“这样秦掌柜,反正这会我也没事,呆在屋子里一天了,也挺闷的,我就跟你一起去看看吧!”
很快,小二把马车备好,按照秦掌柜吩咐的给冷若冰带的盐,糖白醋和白酒也另外装在一辆马车上。
而冷家这边,厨房里鱼丸的香味已经飘了出来。
冷若冰盯着锅里开始慢慢往上浮的鱼丸。又往锅里淋了一瓢冷水。计算的还有几分钟可以出锅。并不知道,即将有贵客临门!
在外面剥竹笋的两个小丫头,很快就闻到厨房传来的阵阵香味,都开始吞口水了。
厨房内,冷若冰看到锅里那白胖胖的鱼丸全部都浮了上来。立即让大伯母和娘,用笊篱把鱼丸给捞了起来,放在事先准备好的干净簸箕里。
随后又开始下第二锅鱼丸。等第二锅鱼丸全部下满了后,冷若冰用碗装了几个热乎乎的鱼丸递给奶奶品尝。:“奶奶,你尝一下看这鱼丸好不好吃?”
奶奶看着碗里这白胖胖的团子,夹起一个尝了起来。“丸子很松软,鱼肉也很鲜嫩!我也能吃得动。真好吃!”
冷若冰又好笑的,看着门口正在往厨房里张望了两个小丫头,“你们两个还不过来!没闻到香味吗?”
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