第157章 好吃不过蒸凉面 (第1/2页)

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第一五七章 好吃不过蒸凉面

翠莲一行刚刚跨进小吃店。

店家就热情地跑上前来，向他们问道：“几位客人，要吃些什么？”

翠莲坐下来，把时刻不离身的包袱从肩上取下来，抱在怀中，问道：“我们是从外乡来的，不知道你们有些什么好吃的？”

店家连忙如数家珍地回答：“多着呢！有‘牛羊肉烩馍’、水饺和各种面条，还有“凉皮”和‘蒸凉面’，反正好吃的东西多的是，你们随便挑。”

翠莲皱着眉头对菊英说：“嫂子，大清早吃‘牛羊肉烩馍’肯定油腻得很，面条也是昨晚上才吃了，我们干脆让秀芬给我们安排算了，她是本地人，她说吃什么，我们就吃什么？”

“好！就听你的！”菊英赞同地望着秀芬。秀芬想都没有想，就对老板吩咐：“这里有句俗话叫做：‘好不过蒸凉面！我们就吃蒸的‘米凉面’！”

“要热的？还是要凉的？”店家问她。

秀芬笑着回答：“早上还是吃热的好！”

“好呃！”店家高兴地回答后，就字正腔圆地大声地叫起来：“六碗热的‘蒸凉面’，是川里来的客人哟！要多放红油，少放醋和蒜哦！”

本来四个大人和玉儿听了，只是笑了笑，强娃子摇头晃脑地夸张地学起了店家的动作和声音，就把大家逗得开怀大笑，引得店堂的客人都惊奇地扭头望着他们。

稍许，店家托着一个木盘，上面放着六碗热气腾腾的“蒸凉面”。翠莲接过碗，朝里面一瞧，白生生的面条上，浇着红亮亮的辣椒油，里面翘着几根黄的豆芽，绿的韭菜，带着一股香味，直往鼻孔里钻，闻着都嘴馋。她用筷子拌了几下，挑了一根，放在嘴中，慢慢品尝，细嫩柔滑，吃起来还绵软化渣。

她忍不住地夸奖地起来：“真好……吃！”

她话音还没有落，就听到崇奎已经大声地叫起来：“店家，再来一碗！”

“我也还要一碗！”强娃子也三下五除二地刨完了一碗，也跟着二叔叫起来。

秀芬也不甘示弱，也吼着：“我也要一碗！”

翠莲见了笑了，她对跑过来的店家说道：“再给我们来六碗！”

“好呃！”店家应声回话的工夫，又端了六碗热气腾腾的“蒸凉面”过来。

强娃子不甘寂寞，边狼吞虎咽，边好奇地问店家：“老板，你这个面是热的，为什么叫‘蒸凉面’呢？”