第105章 死要面子 (第1/2页)
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桌上总共4道菜,傻柱都品尝了一遍,他不得不承认,林建东的厨艺,应该是要高过他自己的。
他知道林建东只是随意炒了一下,因为家里的调味料一看就不齐,然而就是这随意之举,傻柱也认为不是自己能做到的。
但是表面上傻柱还是不肯认输,稍微吃了几口就强行忍住了,这让傻柱很不舒服,因为他已经很久没吃过这么美味得食物了。
林建东看到傻柱停住了筷子,一脸真诚地询问道,“何大厨怎么了?哪个菜有问题,或者是不合你口味,你说出来,我好再改进改进啊!”
傻柱装出一副教育徒弟的姿态,跟林建东说道,“呃~~这个~,总体来说还不错,比我那些徒弟烧得要好吃不少,只不过,这个火候还是欠缺了点啊,这个也是没办法,火候都是靠十几二十年的积累才能掌握的,也不怪你!”
“你说的对,这厨艺是靠积累的,我一个半路出师的,哪能跟你这位大厨相比!我也就是运气好,瞎猫碰到死耗子,才有机会在领导面前露了一手。”
“嗯不错,作为厨师,你有一个很优秀的品质,那就是虚心,不错,继续努力,哈哈!”
林建东笑了,这傻柱够装,看你装到什么时候!
“行吧,今天随便炒了一下,连三成的实力都没发挥,还能得到何大厨的认可,那也还不错了!”
虽然林建东说的是实话,就是随手炒了几个,但他还是故意这么说出来,就是想刺激傻柱,谁叫傻柱这货不老实,死要面子,这不到现在还盯着这几盘菜呢!
果然,傻柱听到后就不乐意了,“嗐!林建东,你这么小家子气干啥,非得我承认你厨艺好,你才开心是吧?”
“打住,你还是别说的好,自己心里明白就行,继续吃啊,还想吃就多吃点,酒也给我整完喽!”
“对啊,这酒可不能浪费了,今天肯定要干完,来来来林建东,一起喝呗!”
有了林建东的提醒,傻柱一边抿一口茅台酒,一边大口吃着菜,回味无穷,快活似神仙!
他尝着菜的味道,想着林建东炒菜的方法,作为合格的厨师,这种技能傻柱还是有的,至少能尝出来每道菜的有哪些调料,这样就可以自己回家尝试着学做一下。
“怎么样,都记下了吗?我都快没菜吃啦!”
“什么记没记下的,林建东你真幽默!话说这茅台不愧是咱中华有数的名酒,就是好喝啊,不过有点儿费菜,你看这么几下就没多少了!”
林建东笑了笑,他也不是真的心疼这些菜,不够吃大不了再炒一点,只是傻柱一直这么端着,让林建东起了玩心。
“何大厨,你想不想知道,这个杏鲍菇炒肉片我是怎么做的吗?”
“想啊!!啊不不~~这个我也会啊,多大点事儿,不就是这个杏鲍菇和肉片嘛,放一起,炒一下就成了,你不用说!”
“嗯,那倒也是,毕竟你是专业的,这种家常菜肯定经常做,味道也比我这个更纯正,改天有机会我倒是要来尝尝你的手艺!”
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