第158章 葛根粉条的变钞能力 (第2/2页)
家里的葛根粉多的是,曹阳阳少泡了一些,第一天还不知道是个什么情况。
再从空间里拿出一台压面机,试着压了一些面条,想让她用手擀面,那真是比登天还难。
然后又发了一些炸油条的面,等一下炸个油条卖也不错。
找到卖肉的地方,牛肉真的才卖两毛一斤,牛骨头更是便宜,曹阳阳一豪爽,买下了半头牛。
让卖牛的贩子高兴的合不拢嘴,几人合力把半头牛抬到曹阳阳家。
曹阳阳赶紧用高压锅熬制汤底 ,牛肉则放到厨房的柴火灶里用卤料包卤牛肉。
河道边,曹阳阳的店外也放了两三张桌子,她当师傅,王琴当营业员。
一个普通的面店就开张了。
开业的那一天一大早,店里挤满了客人,五角钱一碗的牛肉汤面、牛肉粉条,大家抢着吃,好像不要钱似的。
凳子不够坐,不少客人干脆靠着门边站着吃,甚至呲溜呲溜把汤也喝了个底朝天。
“大姐,你怎么包子卖的好好的,突然就不干了呢?
不过幸好我们食堂的大姐做的包子和你的味儿差不多,不过还是差点意思。”还是刚开业的那个小伙子站在门口对曹阳阳说道,这几个月不见,当初的阿姨就变成了大姐,苗条好看了不少。
“是呀是呀,姑娘,你干的好好的,怎么又不干了呢?不过我到听食堂的大姐说,你这附近有恶霸,搞的你的店才没开下去的。”一个老食客给大家解了惑。
“现在到处都在严打期间,看那些地痞流氓还敢嚣张,抓进去不得把牢底坐穿。”
“感谢大家的支持我的小店,我因家中有事儿 ,耽误了老长时间,给大家说声对不起。
今天我们店又第一次开业,我学的炸油条的手艺,大家尝尝看提提意见。
另外我还为大家免费准备了热气腾腾的蛋花米酒,配着这油条吃也是不错的。”曹阳阳满面笑容的给大家推销着她家新的小吃。
“大姐,为什你家的粉条是黑色的呢?吃起来也比红薯粉条劲道。”刚才的小伙子又提出了一个新发现的问题。
“这个呀,是我们县城特有的,用原始森林的千年葛根做出来的葛根粉条, 它有生津止渴,解热除烦的功效呢,吃了对身体非常好呢。”曹阳阳一边下着粉条一边吹嘘道。
“这葛根粉条的确比我们西县的粉条好吃,我们那里的葛根可没有你们原始森林的大,年代久远”一个男顾客边吃粉条边说道。
“叔叔,你尝一下我们店里的蛋花米酒,这可是我们县特有的自家酿的米酒,冬天喝 ,那身上可是暖呼呼的呢”王琴勤快的给这位男食客免费送了一大碗蛋花米酒,男食客本来已经吃饱,禁不住诱惑又买了一根油条配着蛋花米酒吃,又是一番风味。
曹阳阳和王琴整整忙活了一天,那葛根粉条泡了一次又一次,那手擀面也是压了一次又一次。
天黑前,还有好多准备能来尝鲜的顾客来了,准备的牛肉已经卖完了,不少没买到的客人还不肯走,曹阳阳答应第二天一定备足食材,大伙才肯离去。
王琴被这开张的情形深深的震撼到:“曹姨,这第一天就卖了好几百碗,毛收入就有四五百元,如果我们每天都这样,那到过年不得成个万元户,我们这一天的收入顶别人一年的收入呢……”
“这只是开业期间,都是一些厂里的老主顾,我们的这个位置到底还是偏了一点,等我俩有钱后,在这公路主干道把那房子买下来,那里的生意会比这里好更多。
因为对面就是医院,每天肯定是人来人往的,那里的生意更有保障。”曹阳阳信心满满的道。