第28章 饺子 (第2/2页)
送走里正,田园园从柴火堆里抽出几根树枝回屋去了。
火塘边的肉也解冻的差不多,田园园提起肉洗了洗放在案板上切片,切成片开始梆梆的剁肉馅。
没有桌子,案板下垫着几根木头就是一个案子,她蹲在地下剁了许久才将肉剁成泥,感觉腰都要断了。
她站了起来,活动一下筋骨。
“你会不做木工活啊?”
孟季正闭目养神听到她的问话,迟疑的说:“简单的会。”
田园园高兴的笑了起来:“太好了,等你好了一定要给我做一套桌椅和衣柜!”
“若是家里普通用的桌子倒是能做,但是衣柜我却做不了。”
“这也行。”会做桌子就行,又能省点钱了!
田园园找出盆倒上面粉开始和面。以前妈妈包饺子的时候她常常在旁边打下手,老话不是说:没吃过猪肉还没见过猪跑嘛!有样学样,没想到面和的还挺像样的。
面和好后放在一边醒着,她开始切白菜。等白菜切好,再剁碎,接着放盐杀水,最后把白菜攥成团将里面的水挤出来。
她动作很麻利眼神专注,和平日里吊儿郎当的样子截然不同。
真是一个奇怪的女人。孟季看着她干活,脑子突然冒出这个想法。
和他迄今为止接触的女人不同,她不矜持、不温柔、不知书达礼,甚至连女子视为最宝贵的名声也嗤之以鼻……
田园园调好肉馅,将面盆和肉馅都搬到了床上,把案板搁在了孟季盖着被子的腿上。
孟季看着自己身上的锅碗瓢盆,咬了牙:“……”
“哎呀,家里没桌子呀!你先迁就一下吧!”田园园看出袁季不高兴,没办法谁让屋子里连张桌子都没有呢,蹲着擀饺子皮可是很累腰的。
她小心的把面撒在案板上,拿起擀面杖擦了擦。说:“我擀你包!”
“…我从未包过饺子。”
田园园白了他一眼:“谁生下来就会的,还不是后来学的嘛!”
“你说的有理,我学就是了。”
田园园将面剂切开,一个一个擀成小圆片。她拿起一个饺子皮对孟季说:“你看好啊,先把馅放在皮中间后,面皮对折再将边缘处捏紧就好了!”说完,手里就出现一个白白胖胖的饺子。
孟季照猫画虎包起饺子,他的手背上的冻疮干裂开露出里面鲜红色的血肉。几根粗壮的手指笨拙的捏着皮,可能是肉馅放多了已经挤出来些,他捏了半天才包好一个七扭八歪的饺子。
他盯着手上怪模怪样的饺子许久,才递到田园园的面前。
田园园擀着皮,抬头扫了一眼他的饺子违心的夸赞:“人生第一次包的,真不错呀!”
孟季被她这么一说,低下头继续包饺子,不过两只耳朵通红通红的。
两个人你擀我包,孟园园动作很快不一会儿就将饺子皮擀出来了,她擦了擦手也开始包起饺子。
刚刚包好一帘的饺子,锅子里的水煮开了,孟园园将饺子倒进锅里,轻轻推了几下。
望着蒸腾的水蒸气,她叹息一声。