第513章 大厨苟不理 (第2/2页)

苟不理干了一段时间，也摸索出了一些门道，他家离外面公路不远，来往的都是大车，苟不理在街口支了摊子，给过往的司机卖盒饭。

秦放再一次送货回来的路上，买了一份儿苟不理的盒饭，味道是真不错，正好车队开了自己的食堂，就把苟不理请了过来，让他当食堂大厨。

苟不理确实是管理食堂的一把好手，秦放看着食堂的地扫的干净，锅台擦的锃亮，就像嫂子说的入口的东西必须干净。

“苟师傅，我有事儿跟您说，”秦放一边说着一边从桌子上拿了个铁盘子。

看着笼屉上冒热气的肉包子，香气直窜鼻子：“苟师傅，这包子啥馅儿？”

苟不理:“猪肉大葱！”

包子看着不错，来四个，秦放用架子夹了四个包子放在盘子里，往前走两步，茶叶蛋，来两个。金黄的烙饼，来三张。刚拌好的小咸菜，来一碟。

苟不理现在已经能淡定地看着秦放拿东西了，一开始苟不理不了解车队队员的饭量。

苟不理这人特别珍惜粮食，怕做多了剩了，浪费东西，所有都是定量做饭。

哪成想，苟不理带领着食堂的师傅们做出的饭菜，仅够三分之一的队员吃饱。

没办法，总不能上班第一天就让人家员工饿肚子吧。

苟不理召集食堂的师傅们开火了三口大锅，十几斤，十几斤的挂面往里下。苟不理自己也不闲着，在边上炒肉末，做炸酱。

面条一盆一盆往外端，最后吃的是盆儿干盘净。

苟不理看着众队员们的饭量，这车队不得被这群人给吃黄了。

苟不理心里感叹，眼睛直抽抽，看来自己这份工作，干不长喽！

秦放一连观察了苟不理大概一周的时间，然后单独把苟不理叫了出去。

看吧，看吧，这是要跟我谈话了，我就说吧，照这么吃法，多大的车队也撑不住。

“苟师傅，您把这个月定下来的菜单给我看一下。”

苟不理绷着脸，从兜里掏出一个发黄的小本。来的时候秦放就跟他说了，按月定制菜单，一个月调整一次。

秦放低头看着每天上面的菜单，不是萝卜白菜就是炒青菜，最荤的也就是饺子了。

苟不理看着秦放的脸越看越沉，还以为嫌弃自己花费太大了，赶紧跟他解释：“老板，我可没贪，这已经是买最便宜的菜了，但是咱们车队队员饭量实在是太大了。”

苟不理嘴里一直说着，秦放压根儿没听进去，直接合上本子：“苟师傅，您这菜单不行，太素了。”

“素？”

秦放：“这肉菜太少了，明天开始每天都要有肉，炖排骨、红烧肉，炖鱼，啥的都要上，还有早饭尽量弄的丰盛一些。”秦放叮嘱着苟不理：“苟师傅，还有分量一定要足，要让大家吃饱。”

苟不理没想到秦放是来嫌弃他做饭做的不好，当即心里就不乐意了：“老板，想吃好勒，可就不是这价钱了，这一个月要花费不少钱勒。”

苟不理瞥了一眼秦放，要花老鼻子钱了，你舍得吗？！苟不理暗自撇了撇嘴，他可不相信秦放这么大方。