第22章 传授厨艺 (第2/2页)
忽然,他想起来唐朝的茶可是叫做茶汤,里面可是要放很多种调料的。他连忙说道:“慢着,茶就不用了,白开水就行。”
“好的。”
好险!差点就能喝到正宗的唐朝茶汤了。
吃饱饭,溜溜食。
李蒙又在此在农庄里到处转悠。
下面的官员都在有条不紊的忙碌,一切工作都在正常进行。
在新式犁的使用下,犁地的效率大大提升,再有三天,他负责的地就能犁好。地窖在后天也能挖好。
等冬小麦种好,其他种子储存好,他的工作应该就少了。
想到这些,他的心情无比舒畅,就连明晖给他的白开水都喝了两碗。
没有琐事,李蒙就等着下班回家。
大概在三点左右的时候,刘方亭找来了。
李蒙问道:“可是有什么问题?”
“没有,就是这不是要午食了嘛,我等人数众多,所以怕李寺丞做菜有些忙碌,看能不能帮上忙。”刘方亭笑着回答。
额贼!忘了要给这一些人做菜。
李蒙心情顿时不爽了。
“这样吧,你把这里会做菜的都叫来,我教给他们就是了。”李蒙无奈地说道。
“这样不太好吧,这做菜技法可是李寺丞独家所有。您确定要传授给别人吗?”
淦,终于知道为什么古代很多技法都会失传了!
当然也不能全怪他们,因为这些技法可是有些人安身立命的法子,只会传给自己的儿子。
李蒙虽然能无偿教给其他人,但是有些破坏了规矩。
在一番思索之后,他说道:“这样吧,你选几个脑子灵活,品行好的人,我传授给他们一些技巧。”
没一会儿,刘方亭就带着三个人来了,一个中年,两个少年。
“李寺丞,这三位都是官奴,在这里给其他人做饭的。现在您给他们传授技艺,也不会怕他们泄露出去。若是您愿意,也可有把他们赎身就是了。”
还有这种操作,李蒙有点小惊讶。
其实他想直接教给别人。
但是,他想到自己现在除了李世民的赏赐和以后的俸禄,就再也没有其他额外的收入。
目前靠这个技术,开一个酒楼一定能赚钱。
他满意地点了点头:“很好,那我就先带他们去给你们做菜去了。”
到了厨房,他就对着三个人说道:“刚才刘主事应该给你们说过了,你们过来跟我学习做菜的独家技法,我希望你们能认真学习,不要偷懒。学成之后,我会为你们赎身。”
“多谢寺丞,我们一定认真学习。”三人连忙行礼。
李蒙就拿起一根萝卜说道:“很好,我现在就开始教授,这第一步,洗菜就不用我教了,想必你们都会。这第二步就是切菜,你们一定好奇这切菜还有什么技巧吧?”
讲到这,三个人都纷纷点头,而明晖却是慢慢地,想走出灶房。
“刚才我做的时候你都看完了,现在你跑出去干嘛?”李蒙对着门口的明晖说道。
“这是郎君独家技法,奴刚才看了已是不妥,现在更不能学习这技巧。”
“行啦,别矫情了,想看就看,我都没说什么。”
“多谢郎君!”
李蒙摇了摇头,古人的道德观还真是高尚。
接下来,他就开始说着切菜,烧油,翻炒等方法。