第7章 葱油拌面、绿豆牛乳冰沙 (第1/2页)

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绿豆冲洗几遍水洗干净，开水没过绿豆，浸泡三十分钟后，放在冰箱冷冻，这里就不得不提一下文校长这个侄儿所做的厨具都是高级设备，冷冻二十分钟有别人冷冻两小时的效果，冷冻是为了绿豆迅速出沙，质感更加绵滑。

大火烧开后煮五分钟，中小火再熬三十分钟，根据个人口味放入冰糖，冰镇之后就可以喝了。

为了让秦灼安心的去军事基地训练，她特别将绿豆冰沙升级为绿豆牛乳冰沙，拿了一个大碗，绿豆沙放入碗中，再加入牛乳，炼乳，冰块，搅拌之后，再倒入破壁机，完美的绿豆牛乳冰沙就做好了，拿了三个杯子放在面前，一人一杯。

小尝一口，味道不错。

再准备做葱油拌面。

葱油拌面她用的是手工擀面，面好之后，她在热油放入小葱段，用中小火慢慢炸香，捞出后，改小火在葱油中烹入生抽，老抽，耗油，白糖，加入一勺香醋让葱油香而不腻，擀面摊开入沸水出来后浇入两勺葱油汁拌匀了，撒上炸香的葱段，芝麻就可以了。

浓郁的葱油拌面的味道从厨房飘去了一楼的后院。

咕咕咕~

秦灼和秦夭夭的肚子都在叫了。

下午四点，三个人一起吃了到晚不早的奇怪时间的晚餐。

秦夭夭喝了一口绿豆冰沙牛乳，就感觉自己飞上了蓝天，那冰镇的口感绿豆的绵密，她可以为其生为其死，为其立马再画三十张速写稿，

秦桃之虚心道：“明天姐姐的早餐主打的就是葱油拌面和葱油饼怎么样？绿豆冰沙的话，军训累了可以来一杯。”

她实在是不太懂这千年之后星际时代的爱好，就按照自己想法给做了，不过看这两个孩子的反应看起来不错，她明天再把文校长拉来当当试验品，啊不是，当当宣传物，看看校长都来吃了，其他的教师，学生不好奇，不想来？

葱油拌面的口感跟葱油饼完全不一样，那劲道的口感，配合鲜香的气息，香气扑鼻吃完抹嘴。

“姐，真的太好吃了，我们家承包的食堂一定会火的！”秦夭夭不仅是在给自家姐姐打气，她是正儿八经觉得好吃。

“姐，我给你画一张宣传海报吧！”

“你就站在窗口，左边锅中是葱油饼，手上在手工擀面，右边小锅炸葱段，冰箱旁边放着一杯杯绿豆牛乳沙冰！”

“吃完就给你画，今晚就能出稿！”

秦夭夭眼睛亮晶晶的，但是秦灼一想起即将要去一个月军事训练基地，他就郁闷得说不出话。

只能化郁闷为食欲，多吃几碗葱油拌面。

秦桃之不忍心看着孩子这般模样。

轻声询问道：“要不，姐姐给你做点烤饼干带到基地去？军事训练基地能带这些吗？”

秦灼眼睛一亮，巴巴的看着自己姐姐，要不是后面没尾巴，这得翘起来了。

“味道不大的食物都是可以的。”