第94章 是艺术 (第1/2页)
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“颜料啊,米饭都是白色的就太单调了,你看这里的蓝紫色和蛋黄色。”南听风指指方案上的一些色块,“不然不好看。”
拔开瓶盖就准备往米饭里混颜料。
“不不不不不。”柏珍珠赶紧按住南听风的手,“这个颜色可以用蝶豆花泡水调出来,想要姿紫色就滴一点点明柠檬汁,再不行加食用色素就可以了,小风你以前不会都用这么粗暴的方法吧。”
“这个方法出来的颜色不就一个快狠准,主要出来好看。”南听风又把颜料瓶子的盖子盖回去,get到了化学魔法也不是万能的,怪不得之前做的东西吃起来味道总是不对。
用到蓝紫色的米饭部分说是挺多,先泡了一杯水,又炒了一小碗蛋炒饭,做淡黄色的部分。
这下颜色齐了。
南听风一共摆了六款,一个人一款,当大家今天的主食。
一款是蒙德里安版本的,在正圆的盘子里分别用了炒番茄在一角摆了一块大于四分之一的圆,沿着对角线在对角放上一块略小的蓝色的米饭,形成视觉上的颜色对比。
贴着红色色块下面用炒鸡蛋铺上方形的一小块。剩下的位置全部用白色米饭铺平填上。
“蒙德里安是几何抽象画派的先驱,我参考了他1930年最经典的一张色块构图。”南听风喜欢学习各种类型的画派知识,就像柏珍珠喜欢和人家灌输营养学知识,南听风也喜欢科普美术知。
闻道有先后,术业有专攻。每个人喜欢的事物不同,所以世界也才更加多姿多彩。
不过有一说一,蓝色的确挺降低食欲的。
“小风,你参考的这个图上还有黑色的线,打算用什么?”光把色块填好的和图片上的比还差点意思。
“这个黑不溜秋的,要不......”
“小风,这可不能用颜料顶了,这么粗的线条。”柏珍珠的晚饭也快进入尾声,要和南听风一起摆盘了。
“不如用黑巧克力怎么样?用水融化了和黑颜料差不多。”南听风觉得自己真是个小聪明,就地取材杠杠的。
“可是黑巧克力是甜的啊。”柏珍珠也被这个问题难到了,最好能是没什么味道,不影响拌饭的味道,做出来黑线的效果也能尽可能还原的。
“趁时间还早,我再煮点黑米饭,一点点的话十分钟就好了。”柏珍珠看了看柜子,黑色的食材又不会变成奇奇怪怪的味道,还真让她找到了。
“oK,那我们就做饭前准备了。”
第二款红墙金瓦绿檐,雕栏玉砌。番茄放成半圆做红墙,铺上一条鸡蛋,再摆一条切碎的菠菜,再铺上一条鸡蛋碎,这一层要铺厚一点,更有立体的感觉,用小勺子把上一层的鸡蛋推出平行的小半圆,营造出瓦片的效果,剩下的部分用蝶豆花泡水米饭铺出蓝天,还撒了点之前做的干桂花点缀。
“吃了这盘高低也是个甄嬛,这个留给巧巧。前段时间看的纪念馆是黄强红窗,故宫的是朱墙黄瓦,这两个颜色怎么这么配?”南听风边端出去边欣赏成品,果然视觉上也是吃饭的一种享受。
剩下两个日出款,一款金色日出,下面三分之一圆用的是淡黄色炒饭,中间过渡是番茄炒饭,最上面是全红的炒番茄,最后把黄色的小太阳放在合适的位置。
蓝色海上日出,小太阳组成了红色的,向四周散发出黄色,红黄相间,红色的日光,这回蓝色米饭变成海洋,太阳对应位置下面挖出一条弯曲的小道用鸡蛋做出太阳的倒影。
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