第13章 下厨 (第1/2页)
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第二天周琰起的很晚。
易忱音很早就起了,余欣熬了大半个夜,这会儿还在睡着。
易忱音在厨房里倒腾着做早餐,对于做饭的天赋,易忱音从来不会轻看自己,她是十分认可自己的厨艺的。
只是周琰这厨房里空荡荡的,调味品都没见几个,还是她去超市好好的采购一番才算是把这空荡荡的橱柜填了一半的空间。
她去买了一大包嗑粉,这边居然有她们老家的特产,她还有些惊讶的,她们老家每年过年的初一都会早起做上好几笼猪儿粑,能吃三四个以上的说是可以来年大吉大利。还有十多天就差不多过年了,正好练练手,大年初一做的时候也不至于手生。
她把粉放进盆里,攉了水,只是她一直没拿准水量,起头把粉攉太稀了,只能又加粉,但是粉又放多了,来回折腾了几回才弄好,只是这份量就有些多了,她摇摇头,果然是手生了。
她抬手,手背扶了扶刘海,拿了保鲜膜将面团密封在盆子里,要把它放在那里醒一醒,醒过的面团不会太软,也不会太硬。
她做完这些,转身着手准备馅料,她准备了两手,咸口的和甜口的。
今天是双休日,这个时间了周琰也没有起床,估计是不去上班的,昨晚喝了那些酒,一时半会也醒不来,索性多做点,他吃不吃不关她的事,她该做的做了就行。
她认真的切着葱姜,菜刀与菜板的碰撞,屋子里形成了十分有秩序的声音。
切好葱姜,她又转身拿了口袋里的肉,肉是刚买的,这个要做成咸口的肉馅,肯定是要剁成肉沫的。
她切了片,又一叠一叠的横切一刀竖切一刀,反反复复的这样,肉便在她的刀下慢慢成了粒子,又在一刀一刀快速剁下的刀锋下成了粉红色的肉沫,红里带白,她亲手挑的五花肉。
周琰醒了好一会儿,从易忱音开始醒面他就站在厨房外面了,他就一直看着易忱音忙前忙后。
瞧着她手拿着刀,一刀一刀的把肉剁成了沫,他心里多的是惊讶。
惊讶于她如此熟悉厨房里的事,他身边熟识的那些女人基本上都是十指不沾阳春水的大小姐,他也从未见过书里贤惠的女子。
他靠在门上,看的入神,这样看去这丫头片子似乎很厉害的模样,嘴皮子也是厉害的很,若是给她刀让她往他身上剁,周琰觉得易忱音绝对不会手下留情。
“咦,周少爷也醒了啊。”余欣揉着眼睛从房间走出来,她已经换好了衣服,只是头发还有些炸毛,她朝厨房走过去,从周琰身边穿过去。
易忱音听到余欣的声音转了头,看见了站在厨房门口的周琰,愣了几秒。
余欣走到她的身边,看着厨台上的这些材料,有些惊喜,“音音,你在做猪儿粑呀!好久没吃到猪儿粑了。”
“今天做了你多吃几个。”余欣靠在易忱音的肩膀上,易忱音低着头还在剁着肉沫,她哑然失笑。
肉沫越细入口的口感就会越好。
她不知道想到什么,抬起头,转向周琰的方向,她问他:“少爷,你在家吃吗?”
周琰被她这么一喊,一时间有些不习惯,他动了动眉,说:“今天不去公司,在家吃。”
他说完话,便沉寂下来了,厨房里只有刀刮在菜板上的声音,等易忱音将肉沫片在刀背上放进盆里,她才回他,“好的。”
周琰在那里又站了一会,临了走开的时候,他说了一句,“别叫少爷了,不好听。”
说完他就转身走开了。
余欣和易忱音有些摸不着头脑的互相看了一眼,等周琰走远了些,她靠着易忱音问,“你家少爷这是怎么了?”
“我哪知道?可能觉得听着别扭?”易忱音耸耸肩,笑着把买来的干菜丢上了菜板。
余欣也跟着傻笑起来,“也是,你家霸总想什么,不是我们凡人能猜透的。”
易忱音听个乐呵,也没接话。
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