第91章 开干了 (第2/2页)

林一笑计划十一之前开业，靠十一攒一波人气，咖啡厅门面的装修和房屋装修是如出一辙，简约但很高端。

之所以让中介问留下桌椅，林一笑打算开一家茶饮与服装结合的店铺。

她在看那家店后院住房的时候，就改了主意，最初她想的是一楼正常售卖，二楼让老师傅做定制，后院放东西，给师傅住，但看完后院，那装修比前面还好，还又如此简洁，真是太适合做定制接待了。

于是便想着一楼作为服装展示区，二楼作餐饮区，以茶饮为主，配合中式糕点，糕点统统直接采购现成的，她没打算靠这个获益，只是想通过这个吸引人流。

店铺位于中间路段，逛的慢的人，逛到那个位置，找个地方坐着喝喝茶，看看胡同风景，之前的咖啡店，她去的时间都不算热门时段，都还有三两桌客人，证明在这里，咖啡是有市场的。

但不选择直接租用房东的那些设备，林一笑不单单是考虑到租金问题，一个月2000，说多不多，说少确实也不少，她主要考虑的是自己想要做的品牌调性。

做定制，首选华国传统服饰，既然走传统路线，饮品当然也要配合上，华国茶文化博大精深，做茶饮和传统服饰更搭配。

其实如果房东那些高级设备，如果免费给用，她绝对不介意继续也卖咖啡，虽然和服装主题没那么搭配，但做生意当然要向钱看齐，白给当然不拒绝。

林一笑自己心里预估，餐桌椅和前台，房东八成会同意给使用的，不管他买的多高级，二手的这些东西就不好卖，搬运成本高不说，有钱的主愿意买新的，没钱的可能想要更便宜经济的，现在咖啡店的沙发，看着就贵，还占地大坐人少。

免费给她用，她就暂且不嫌弃东西的缺点了，主要那些桌椅放好几年，过时不说，自然折损也不见得比使用折损少太多。

按房东有钱任性的个性，她让中介帮问了，同意的概率还是比较大的。

她打算把房东那些小的桌椅全都留下，大的就留两桌，二层摆放更满一些，完全不必像房东那样留很多空间，寸土寸金的京城，容不下空间浪费行为。

而做定制，就放在房东的客厅，原有格局不变，再添上两套餐厅的桌椅，当做定制客人接待室，妥妥的高大上。

无论是店铺还是后院，林一笑都想充分利用起来，房东本身装修足够品味与硬核，她在软装上多上心，把店铺打造成后高大尚，适合名媛摆拍的网红店风格。

最核心关键的服装展示区，受限于资金和红姐那生产能力，林一笑打算一开始，全店只摆五款衣服，款不在多，在于精，具体能做成什么样，林一笑定了下方向，剩下都是交给红姐了，反正保证开店之前能拿到一批货就行，时间紧迫。

按她的计划，店铺整体是基本不用动，只要把一楼搬空，二楼多放点桌子就好。

她需要在一周内买好衣架、人体模特等这些服装展示区的东西，还要选好并采购茶、茶具、糕点，这些后续还可以更换，但从始至终，一定要保证品质。

其实林一笑在规划的时候，想起来后世各种全国连锁的奶茶店，她短暂考虑了一下各种奶茶、果饮，前世当家庭主妇，她自己跟着网上学做了一些饮品，用料好口味不会差的，。

但这毕竟不是她重点，也没搞过，短时间是没法弄出来，以免分散过多精力，只打算加个金桔柠檬和一个现煮的奶茶。

茶饮以花茶为主，做女装，吸引女客人，花茶最适合，功夫茶她没功夫，但美容养颜类的花茶，林一笑还是了解不少的，那么多年的家庭主妇不是白当的。

那个现煮的奶茶，就是真的炒茶烧奶，用纯牛奶，材料都要用好的，定价合适，不赔钱，能给店铺引流就行。