第一百四十一章 给自己来碗蝤蛑三鲜粉 (第2/2页)

正当他继续挑挑拣拣时，海面上的风却越来越大。

停在海面的渔船也随着海浪不断起伏，晃动的幅度比之前要大的多。

张泽看了看天色，乌黑黑的一片，月亮完全被遮住感觉要下雨。

他立马加快了速度，大致分拣了一下后把要带回去的用冰块铺上，其余的用铁锹铲到一个框内打窝用。

等他忙完，天空就已经下起了豆大的雨水，下的又快又急，而且风也大，驾驶舱的玻璃都被打的噼啪响。

张泽连忙启动渔船往南平岛码头开去，这时候想要开船逃离暴雨的范围已经来不及了，只能去岛上码头避避。

“阿航、表哥、青贺，你们在哪？听到赶紧回答，大家都开船去岛上码头那避险，这会风有点大，说不定还会更大，继续在海上可能会有危险。”

张泽几人的都是十五米渔船，抗风浪性都不错，正常情况下海上暴雨天气是没问题的。

但现在天气预报不准确，而且在海上他们很难具体掌握目前的天气，所以只能去码头避避，不能拿自己的小命开玩笑。

“啊？这么严重，要去码头？”张青贺很意外，他觉得就是下了个雨，貌似没必要特意去码头吧！

童远航严肃的声音传来：“这天气有点不对劲，不是单纯的下暴雨，你们没感觉到海浪越来越大了吗？”

张正宏：“都听阿泽的，现在开船去码头。”

张青虎：“好，我们现在就去。”

听到他们都往码头集合，张泽这才松了口气。

他已经往码头航行，虾笼这些都没顾上，因为他跟童远航一样，察觉到海浪越来越大了。

好在他们距离码头并不远，只过了十来分钟，他们四艘船就都来到了码头，并且靠着停在一起。

张泽第一时间穿上雨衣，然后把今天钓的银鲳鱼以及其它鱼获全部放在了鱼舱内的箱子和竹筐里，然后铺上冰块。

他怕张青贺等人会过来窜门，看看他今晚的收获。

石斑鱼也都放进活水舱，军曹鱼这些数量少的就没拿出来了。

这时，童远航来到船舷边对他喊道：“阿泽，我们用船上的缆绳把船都绑在一起，这样连起来船不会因为靠的太近撞来撞去的。”

“行！”张泽点点头，先过去绑船。

他的船在最左侧，倒是还好，挤在中间的两艘船就有点惨。

把自己船上的缆绳递给童远航，接住他扔过来，先拉紧，然后绑在自己的船上。

顿时，原本还摇晃的渔船立马就平稳了很多。

等另一边也绑好，四艘船平稳的简直跟在地面上一样。

码头其它的船也都靠在一起，还有船陆陆续续的回来。

暴雨下的非常大，雨水被海风吹着击打在他没被遮住的脸上，竟然还有点疼。

这么大的雨，张泽突然觉得很适合趁机打扫一下。

于是立马进工具房把扫把拿出来，开始扫甲板。

这个时候都不需要拖把，用扫把来回扫一下，甲板被雨水一冲就能干干净净。

“阿泽，伱干嘛呢？”张青贺不知道什么时候爬到了童远航船上，正想来他这边，就看到他拿着扫把扫个不停。

“这雨水多好，我趁机把船打扫下，免得都是鱼腥味。”

“这还需要打扫？雨水冲一下船不就干干净净了？”

然而，他话音刚落，童远航三兄弟就各自拿着一把扫把出来了。

张青贺听到声音回头一看，这脸顿时就被打的啪啪响。

然后他又发现张正宏三兄弟以及自己的哥哥也出来打扫，立马默默的爬了回去。

船上清扫了一下速度很快，张泽又拿着拖把将船舷也都清理了一遍，然后才回船舱洗澡，换上一身干爽的衣服。

船上备用的衣服有两套，虽然目前都是过一夜就回去，但他不确定自己哪次出海会多待几天，所以衣服就多准备了两套放着，这会刚好可以换。

忙碌了一下，肚子有些饿，张泽打开储物柜，从里面拿出了今天买的粉干、猪肉以及鸡蛋。

粉干先用水泡上，然后从空间内拿出一只青蟹、一条小黄鱼、一条五两的银鲳、两只斑节对虾。

温水市的三鲜面在本地很出名，若是来只一斤的青蟹，在后世这一碗面都能卖到两百八。

三鲜一般用的是小黄鱼、白虾以及白蛤。

不过白蛤他没来得及挖，白虾没遇到，所以就用别的代替。

想到三鲜面，张泽又想到了温水市另外两个特色，排骨粉以及红薯饺子。

就他脑海中的各种特色吃食，他旁边那些店想模仿都跟不上节奏啊！

等生蚝扇贝供应不上，五香青蟹的生意进一步变差后，张泽觉得自己可以推出三鲜面排骨粉这些了。

三鲜面的海鲜完全可以自产自销，白蛤挖起来麻烦，加上现在的人不怎么喜欢，可以用别的代替。

还能另外加青蟹，完全不怕青蟹卖不掉。

五香青蟹容易吃腻，但这个正常情况下绝对不会，就是怕顾客舍不得兜里的钱。

总之，在开衣服店之前，这小吃店面是不可能关的，更不会因为生意不好被迫关门。

先把青蟹处理了，用筷子从嘴巴内戳进去戳死，然后拿着小刷子刷干净。

青蟹不需要分解，直接砍两半就行。

看到里面满满的红黄膏，张泽满意的点了点头，不愧是他特意挑选的母青蟹，就是肥。

随后把鱼给处理了下，等待粉干泡软。

过了小会，粉干泡的差不多了，张泽起锅烧油，先煎鸡蛋。

鸡蛋煎好铲出来放盘子内，接下来开始煎银鲳鱼。

跟小黄鱼不同，为了方便吃，银鲳被他切成了条状。

放油里煎一下，然后放入切好的五花肉以及小黄鱼，还有开了背取出了虾线的两只斑节对虾。

东西放进锅里才翻了两下，一股浓郁的油鲜味冒起。

等差不多后，放入蒜苗段并且下膏蟹，然后生抽，一点盐，加入开水，根本就不需要高汤，盖上锅盖等待里面的海鲜煮熟。

三鲜面重点在于海鲜是否新鲜，煮的方法反而没什么特别，十分简单。

过了会，张泽打开锅盖，汤已经变成黄白色，带点黄是因为放了生抽的缘故。

一股浓郁的鲜香味飘起，让张泽口水分泌的更快了。

他把泡好的粉干放入，等待粉干煮熟就行。

重生后第一次做三鲜面，让他十分的期待。

这么好的食材煮一碗粉干，他上辈子有钱了都没做过。

(本章完)