第15章 天晚食本 (第2/2页)
【丝丝雪】
将白玉砖离皮切丝,直接放入备好的青玉高汤之中便好。
此为模仿食经中的文思豆腐,白玉砖同里面描述的豆腐类似,顺滑柔嫩的表面,包裹着爽嫩弹绵的白玉内里。
此物表皮极薄,需用神识寸寸仔细观察,才能看出外皮与内里略微的那丝不同。
同碧梅鹿熬制的高汤搭配,入口沁爽滑嫩香醇,直接顺着食管流入腹中,其内蕴含的水木灵气十分浓郁。
【鸳鸯铁板】
乾元峰上有一种连体火雉,左为雄右为雌,是仟兽峰峰主杂交而来,鸳鸯一类的变种,。
捉来去毛,剔骨,切丁,加以红玉椒碎末、白晶盐以及灵酒腌制。
一刻之后放入一黑色铁板上煎烤,期间不时用灵气作板向下压,待到表皮焦香时,再次往肉中央烹入些许灵酒,然后迅速用灵气封住稚肉表面,5息之后便制作完成。
此时为保证肉质,需将其盛入一冰玉盘内,让其在冷热交激之后,肉质更加紧实。
经过上述烹饪后,火雉肉表面焦香,带着些脆感,牙齿咬开间,肉质滑嫩却又颇有嚼劲,丰盈的肉汁不断外溢……
在红玉椒的搭配下,其内蕴含的火灵气更加辣口,肉质也愈发喷香,滋味令人回味无穷。
师父、师伯和大有师伯喜爱搭配烈酒食用,我虽然眼馋,但也只能喝花蜜了……
7岁身板依旧太小,还是要快快长大!
【冰枫糕】
取适量蓝霜豹豹乳,加入等量花蜜,搅拌均匀后,用灵力刃飞速搅打,直至豹乳浓稠,变成蓬松膏状。
接着将其放入枫木所制的枫叶模具中,模具底部和上层各放两片枫叶以方便脱模。
最后放入玄冰洞中静置把半个时辰,即可取出品用。
此糕入口即化,清凉绵软,奶香浓郁,花蜜清甜,二者裹挟着冰木灵气滑入腹中,同冰禾脆一般,是炎炎烈日下的清热佳品。
经过多次试验,使用风灵力搅打最宜,如果能放入万年以上的玄冰内冷镇,口感最佳。
【金粿子】
坤元峰有一特殊灵植,表皮坚硬赛玄铁,内有筋骨藏乾坤。
听说由豫真君唤其为赛人参,因为它皮内的结构比人参更似人体。
赛人参一棵仅有我食指粗细,却有5米之高。
取适量将其剥皮去骨抽筋,将剩下的茎秆混合禾银草后剁成细泥。
接着将抽出的木筋切成指节大小的段,外表裹上方才切好的细泥,直接放入八成热的油锅中烹炸6息。
取出即可食用。
此物经油炸后,形似凡间的一颗颗金粿子,小小的一颗可直接丢入口中。
外皮炸的酥脆带了些麦香,里面的木筋虽柔软却韧劲十足,用力咀嚼十多下后才能被慢慢嚼烂……
但随着木筋软烂,其内蕴含的一丝辛味让人实在欲罢不能,一个接一个的停不下来。
不过此种小食不可多吃,它所含的金灵气异常锋利,吞入腹中后,如一把把金刃般横插在腹中,像极吞了一把把锐利刀子……
吃10个,就需要两三日的时间去炼化。
这个比较适合金灵根的修士吃,由豫真君和庄子溪师徒二人都是单金灵根,吃得异常欢快。
而我与凌月师姐和孔无忧师姐三人没吃多少便腹痛难忍,无奈赶回各自洞府去炼化了。
【自言】
两年时间,在内门三峰所吃甚多,以上食谱既有从师父、师祖、师尊食谱中改造的,也有突发奇想的自创,还有其他小伙伴为我提供灵感……
做饭愈多,吃得愈多,越发感觉自己在食之道一路的浅薄。
以后定要勤耕不辍,多做多吃多思考。
如今五脏已通,也成功把玄甲兽傀儡撞晕,刀法也入小成,进入了断筋初期,也是时候外出做任务还债了。