第三章 草原烤全羊,宗师级厨艺！ (第2/2页)

父子俩交流了几句。

来福和来财都是他们家里养的边牧，边牧太适合牧羊了，是牧羊的一把好手。

小金花是来福和来财的孩子，刚一个月大，还是一条没断奶的小奶狗。

江风打算重点培养小金花，把它培养成牧场里的“羊老大”。

那样只需要一声令下，小金花就会把羊都驱赶回来。

接着，江风又让杨茂林去准备第二只烤全羊。

杨茂林搭好架子，开始负责烤第二只全羊。

无人机在上面直播着这一幕。

看到院子里两只全羊在烤，网友们更是沸腾。

【这就是大户人家吗？一顿饭烤两只羊！】

【手里的鸡腿顿时就不香了！】

【那可是在作料里腌了一晚上的全羊，已经入味儿，再刷油烤起来，简直是人间美味，绝了！】

【还没烤熟我都流哈喇子了，感觉真香！】

江风继续转动着烧烤架，同时观察羊肉的情况。

木炭火带来的高温炙烤着羊肉，羊肉外层的表皮泛起金黄色的油光，黄油虽在流淌却不滴落，羊肉颜色变深，肉质越变越酥嫩。

无人机给了全羊一个特写。

羊肉表皮的变化清晰的呈现在镜头中，效果堪比一部美食大片。

网友们不禁咽了口口水，腹中传来一阵饥饿的呐喊声。

这羊肉烤出来的水平，实在是激发人的食欲！

江风开口道：

“羊肉都已经腌入味，在高温的炙烤下，羊肉更是和作料完美的融合在一起。”

“这样每一片肉，都有独特的味道。”

“到时候只需要沾上孜然或者是细盐，便能够体会到烤全羊那种极致的口感和美味。”

“我先预定一条羊腿，这烤全羊，当属羊腿最为好吃。”

他又用刀在羊肉上划了几下。

每切开一刀，刀花上就会渗出一点滚烫的黄油。

他再往羊肉上刷些菜油上去，高温下，羊肉的表皮泛起一层金色的光泽。

黄金烤全羊。

他做的烤全羊，仿佛在发光！

【主播的手艺太绝了！】

【不要这么细的特写吧，大下午的，给我看饿了！】

【这羊肉看起来好好吃啊！】

【主播，赶快把这只烤全羊给我寄过来，我劝你不要不识抬举！】

【我是学生，能免费分我一个羊腿吗？】

【你是畜生也不行！】

直播间又热闹起来，弹幕不断滚动。

虽开播第一天，但直播的效果非常好。

无数人向往大草原的自由和开阔。

这份向往，在江风的身上得以体现。只是观看直播，也仿佛能感同身受。

人们被工作、家庭、生活牵扯着经历，但身体和心灵，总有一个要在路上。

这时，江风用刀割下一片烤熟的羊肉，因为这样的羊肉已经腌入味，不用任何调料，就已经是上好的佳品。

所以，江风直接把羊肉吃进嘴里。

“其实烤全羊最好的吃法不是全熟的时候吃，全熟了羊肉就发硬了，口感没那么好。”

“这种边烤边吃，才是极致享受！”

他轻轻的咀嚼着，羊肉劲道、耐嚼，肉中结合的作料味道不断刺激他的味蕾。

江风把羊肉咽下，神色满足，意犹未尽。

看到他这样，直播间的网友又是齐齐哀嚎起来。

想吃又吃不到的感觉，好气人啊！