第369章 茶饮 (第1/2页)

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朱文聪带着苏妍婍来到自家新建的茶楼，说发展实业绝对不是一句空话。

“最近报社怎么不报道我的新闻了？”朱文聪问着伊丝萍。

“总统先生将会再次带领美利坚！你不知道大家最近都在探讨总统先生？”伊丝萍反问。

朱文聪耸耸肩，自己对那事情没啥兴趣、熟知历史、没有任何的惊喜与期待。

伊丝萍看着极其淡定的朱文聪，心想总统都吸引不了他的注意力了吗？

“老板！这是我们广厨制作的早点，还请你品尝、点评！”茶楼负责人廖同轨说道。

“数量太多了！可以放一个、也可放两三个，最好不要超过三个。

比如这虾饺你放两个就够了，剩下的就用一些叶子或者酱料放在周边。

还有这叉烧包、一笼远远不如三个美观，你们要学会包装、摆放。

我们面对的客户是中高产阶级，你们要满足他们的虚荣心、给足他们面子。”朱文聪指导着。

廖同轨连忙点头，心想这成本还有下降的空间、利润还有翻倍增长的空间。

虽然不知道那些白人接受还是不接受，但是朱文聪最了解白人、他说的肯定没问题。

“为什么？吃早餐不就是为了吃饱吗？”苏妍婍大口吃着叉烧包。

“你忘记我们之前去西餐厅吃法餐了？我们要向法兰西学习，量越少档次越高、量越多越廉价。

物以稀为贵！西方人又不会做中餐，所以我们连个竞争对手都没有。

对了！你把点餐单给我看一下！做得太普通了！必须立马换！

还好明天开业、要不然你们一定给我搞砸了，你以后要多多的去西餐厅学习。”朱文聪很是不满意。

廖同轨低着头，自己是被华商派系调过来的，最初还以为就是开个早餐店。

后来朱文聪又说不能浪费楼层，一楼做早餐、二楼做餐厅、三楼卖茶叶。

由于人手缺乏的问题，廖同轨压根就没有足够的时间去西餐厅学习、更没有足够的精力思考其他事情。

朱文聪示意廖同轨靠过来：“以这个叉烧包为例，我们要在这里把原材料写上、重点是产地。

产地是美利坚就太掉面子了，你一定要扯上英格兰、法兰西，调料也可以写上东方。

你不要管真的还是假的，总之他们能比我们还懂？还不是我们说什么就是什么！

价格太保守了、多加几个零没问题的！1个叉烧包5美元、3个叉烧包12美元。”

苏妍婍、廖同轨目光齐刷刷盯着朱文聪，这一口叉烧包就吃掉了美利坚普通人的一两天工钱。

“老板。。美利坚的中产都是傻子吗？”廖同轨很好奇，这价格谁会买单。

“明天我往这里一坐，一大群傻子排着队伍来买！

你信不信？不信是吧？赌100美元如何？”朱文聪笑道。

廖同轨连忙摇头，虽然看上去非常的魔幻，但廖同轨相信自己的上帝老板能创造奇迹。

朱文聪表示点餐单一页太少了，至少每一种产品都要有一页的介绍、价格、产地必须醒目。