第一百四十三章 缺人手啊 (第1/2页)
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这一天,几乎所有来顾兰家中的人都尝到了豆腐的滋味,然后就是久久不散的念念不忘。
这顾兰,怎么就能捣腾出这么多新鲜的玩意呢,这豆腐,怎么就这么好吃呢。
不仅豆腐好吃,豆腐花腐乳酱油……这些顾兰所说的豆腐副产品,也都让他们心驰神往。
顾兰总算把豆腐捣腾出来,最后留了三大块带回家,这天晚上,她亲自下厨,等柱儿和梁儿下学回来,石桌上摆放着一盘小葱拌豆腐,两碗甜口豆腐花,煎豆腐淋上鸡蛋液,看上去金黄,吃起来外焦里嫩,口齿留香,锅里的瓦罐里,还炖着鲫鱼豆腐汤。
饭菜上来,一家子看着这全豆腐宴跃跃欲试。
“姐,这就是豆腐?让我尝尝什么味道!”
柱儿率先下筷,手才伸出来,就被顾兰一筷子打下去,她眉头一挑,“爷爷都还没吃,规矩呢?”
柱儿歪头看邵老头,吐了吐舌头,连忙把筷子一转,一块嫩豆腐就放到邵老头碗里,“爷爷,你先吃,尝尝我姐的手艺!”
顾兰嫁进来也有一段时日了,家里掌厨做饭的人,还是邵老头,他说自己原先年轻时不会做饭,后来照顾阿吉,就练出一手好厨艺。
要顾兰来说,他做饭确实搭配得当,是这里难得好吃的手艺。
她自己呢,虽然有巧心思,却没有十足的用心,不喜在厨房摸索这些东西,偶尔看见什么新菜色,才有可能上手做一下,让家里人尝尝鲜。
就像今天这样。
邵老头呵呵笑着,从碗里夹起豆腐,感慨道:“这豆腐是好吃啊,不用嚼,入口即化,没牙都能吃,看来等我老了,不用担心没得吃咯。”
他咬一口,眯着眼睛,一直点头,称赞顾兰好厨艺。
“那当然,我姐的厨艺肯定没话说!阿吉哥哥也尝一块!二弟一块,妹妹一块,我最后再吃!”
一家子男人都是会说话的,顾兰个懒妇偶尔下次厨能被夸出花来。
柱儿给一圈子人夹完,逗得顾兰又无奈又好笑,连忙允许道:“好了,别贫嘴了,快些吃。”
阿吉优雅地动筷,夹起豆腐放入口中,连连点头:“美味至极。”
梁儿也道:“主要是做饭的人美,做出来的饭也好吃。”
邵老头哈哈大笑:“那爷爷做的饭好吃不好吃呢?””
“爷爷做饭好吃,因为爷爷又帅气,武功又高强,是大英雄!”
梁儿嘴甜的不得了,逗得邵老头心花怒放,一家子其乐融融。
珠儿已经能吃主食了,邵老头亲自给她做了一把小木勺,顾兰又托周羊打了一个精巧的儿童座椅,让她自己舀着吃,就连她也会咿咿呀呀地说着姐姐厉害。
夕阳西下,一家人吃饱了饭,偕老带幼地去村中散步。
临走前,顾兰还没忘记找出两个大木盆,又继续泡豆子。
豆腐好啊,男女老少都能吃不说,一斤豆子能做出三到四斤的豆腐,出货率也高,几两豆腐就能做出一盘菜,足够一家几口做菜下饭了。
更别说豆腐营养价值高,吃了对人身体也好。
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