第三十二章 两个牲口 (第1/2页)
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接待大夏的活动圆满成功,苗俊轩笔直的站在包厢里,一直到宴会结束。邹云航临走时,拍拍他的肩膀,今日累吗?
累并快乐着,师父。
你叫什么?看着苗俊轩一脸紧张,邹云航突然嘻笑道:“孺子可教也。”
苗俊轩大喜:“师父,你终于肯承认我这个徒弟呢。”
“师傅领进门,修行在自身。记住我的话,真金不怕火炼,贵在坚持,持之以恒。”
苗俊轩美美地站在包厢里,自言自语:“今天收获不小,能聆听这么多大佬的真知灼见,功力视野提高了十年也不夸张。丁哥真是个好人,最后留下我是让我沐浴春风呀。他太低调了。我要当面感谢他。”
苗俊轩急匆匆下了楼,穿过花廊,直朝研发部跑去,离白案生产间不远,丁尹喜欢把一些极为精致的菜肴拿进去拍,他来第一楼,准备给第一楼做个公众号,一整套的菜肴已经在脑中形成,准备写个舌尖上的第一楼系列菜肴。
果然,见丁尹从研发室出来,手上的相机已经入包。见苗俊轩一脸谄笑,丁尹邹邹眉头:“胖子,不要吓人行不行。找谁,沈兆芹。”
“我天,丁哥,这话不能乱说,否则传出去捅了天大的篓子,沈兆芹怕不会扒了我的皮。”
“那你找谁,找萧婕吗?”
苗俊轩直跺脚,丁头,丁师傅,别拿兄弟开刷了。萧婕那性子谁敢惹呀,神挡杀神。我是向您道谢的。
苗俊轩深情的回忆道:“记得那年在华西村参加比赛,当时气温很高。我怕鱼肉变质,于是放到冰箱里。你当时告诉我,冰箱只能保温,不能调多低,而且不要靠到最里面。”
结果呢?丁尹一脸恨铁不成钢的表情。
苗俊轩懊悔地挠挠脑袋,轻叹一声:“结果没听您的,第二天比赛,鱼肉竟冻起来了,当时我想死的心都有了。接着再用温水化冻,结果剞花刀时,老是打攮。本可夺得第一名的菊花鱼变成了蔫花鱼,最后拿了第三名。唉,我当时肠子都悔青了——”
你没有笑话我,反而鼓励我。那时我正对职业生涯有些迷惑,你给我讲了很多道理,很多见解甚至是超前的,那次我听得一知半解,但我心中开始震撼。从没有人对我说过这些,这些东西对于我来说,就好像喝了什么牛奶——
喝了什么牛奶?哦,你是不是想说如饮醍醐。丁尹觉得胖子今天有些幽默。
对,对。文化人就是文化人。我现在当了厨师长,很多东西都用上了,包括厨房管理。我那时就感觉到,你不是一个普通的行政管理人员。包括现在,我认为你是一个深藏不露的行家。
丁尹瞪着苗俊轩:“接着编,接着忽悠。我不喜欢高帽子。咱家只能耍耍嘴皮子,写写豆腐块。哪能跟你们大师傅比技艺呀。”
那是他们一群蠢材眼瞎,自命不凡。我掏心窝子告诉你,我眼中只佩服大师父邹,我喊他师父,第二个喊师父的就是你,丁师父。
丁尹一震,突然想到,所有厨师长喊他确实称谓不同,有喊他丁主任的,有喊他丁工的,有喊他小丁的,有喊他大师的,有喊他喂的,只有这个胖子始终喊他丁师父,他百思不解,此时他真正感动了,原来这是苗俊轩自出内心的尊重他。
哦,抬爱了。我不能叫师父,叫师傅勉强,单人旁的。
苗俊轩点点头,我知道,丁师父。你瞒得了别人,瞒不了我,你有两篇美食文字,等于恢复了几近失传的菜。要不要我说出来——
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