第四十二章 花满楼试营业(话说三国) (第1/2页)
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甄碇这一番话,让众人心里舒服许多。
紧接着便期待开来,因为这几天,每次花满楼里吃饭,那端菜的小二都会在门口停留一会儿,让饭菜的香味飘出去。
那时候人在外面,又饿又气又期待,今天终于能如愿以偿,双眼一亮,所有的不快抛在脑后。
紧接着甄碇退场,只见一个又一个的女婢端着一盘盘形状各异、颜色不一的菜式,绕场一周。
每一道菜分成数份,都小而精致,毕竟现在流行是分食制,不一会儿,20多道不同菜肴便在每个客人面前转了一圈。
现在所有人的表情就像那井底之蛙,一副木楞之样,这20多道菜他们可从没有见过,在场的才子、公子们,都是见过大世面的,山珍海味都曾吃过,可突然冒出20多道前所未见的菜,这可太新奇了。
互相瞅瞅,有的菜不知该怎么下筷,先看看别人怎么吃……
每一道菜,女俾都要放在指定位置,这也是很讲究的,比如说凉菜不要跟热菜一起,颜色相同最好分开放等等,考虑的不只是每一道菜色香味型,更要考虑到整个布局,色彩搭配,每个人面前的桌子上都要求整体的美观。
众人望去,如今桌子上琳琅满目、美不胜收,鲜美的香味从鼻腔直冲脑海,忍不住闭眼细细闻嗅,耳边响起大量咽口水的声音,这些菜,闻所未闻,诱人至极!
甄碇微微一笑,知道这些人还矜持着,不愿率先动筷,如此最好。
女俾开始为众人一一讲解:“这菜叫双皮奶,是从牛奶中提取出来的,最上面是一层红豆泥,吃的时候可以用边上的勺子刮一小勺,就可以见到红豆泥下面那白嫩嫩的奶皮。”
随着介绍,众人新奇之余,开始动勺子尝试,一勺刮开,白嫩的奶皮微微颤抖,诱人至极!
那淡淡的奶香味,立刻让人口水直流,赶紧送入嘴巴。
立刻眼睛就亮了,上层奶皮甘香,下层奶皮香滑润口,跟最上面的红豆泥拌着一起吃,清甜甘爽、口感细腻,这头一道菜就如此美味,真是来值了!
开胃甜点,一下就吊起了众人肚子里的蛔虫,急不可耐的尝试下一道菜。
女俾继续介绍:“这菜叫做寿司,可以用筷子直接夹起来吃,寿司里面还包有鱼肉,鱼肉吸收饭香和醋香,这菜看似简单,却极考验厨师的手艺。”
“这是冰镇花雕蟹……这是鹅肝酱……”
随着介绍,所有宾客大快朵颐,直呼过瘾!从没想到世界上还有这么多花样的菜色,闻所未闻、见所未见,味道如同来自仙境一般!
许多人情不自禁的流泪,活到现在真好……大燕的烹饪手段太过简单,蒸、煮、焖、烤早早早早就吃腻了!
“来!让我们大家共饮一杯,这酒,是用花满楼的独家秘方酿制的,提醒一下,度数有点高,大家可以跟我一样小口喝。”
甄碇举杯,今天的酒,跟前两天招待姬珏的还不一样,这些酒经过了二次、三次蒸馏,度数已经接近40度,虽然没有办法跟后世的烈酒相比,但对于燕朝的人,最常喝的就是几度的醪糟汁,绝对能让他们大开眼界!
也如甄碇所预料,一口喝下,房间内的众人均是脸色通红,挺直脖子龇牙咧嘴,瞪大双眼好半天说不出话来。
只有姬武和肖业,一杯酒直接灌下肚,眼睛一亮,互相对视,哈哈大笑出声:“过瘾!过瘾啊!好烈的酒!”
“哎,你跟那小子相熟,打个商量怎么样?”肖业眼睛一转,他没别的嗜好,就是爱喝酒,天下间烈酒也喝了不知多少,可没一种能比拟手中这杯。
姬武哈哈一笑,还能不知道这位老朋友的心思?
笑着说道:“你是想要这酒吧?啧啧啧……这等烈酒,酿造起来肯定复杂,可能没有多少,待会儿我给你问问,给你讨几坛子啊!”
肖业立刻大喜过望:“那咱可说好了,你知道的我就好这一口,你只要给我能弄到,甭管多少钱,有多少要多少。”
姬武神秘道:“什么钱不钱的?咱自己的地盘,送你几坛子,以后想喝,只要还有存货,就来这喝吧。”
“哦?这地方是你搞的?不早说嘛……你看看你这人,早说了,我把咱兄弟全都叫过来捧场子。”
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