第11章 新品小菜 (第1/2页)
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“大武哥,来柜台帮我看一下小酒馆,我把外边的酒搬回后院去。”
“我来帮忙。”
“不用,在小酒馆买酒,你就是客人,让你照顾一下,我都不好意思了,怎么能再让你下力气活呢。”
牛大武想帮蔡全无,毕竟大家都是扛大包,还有就是刚才蔡全无可是帮自己说话来着。
之所以一口回绝牛大武的好意,那是因为蔡全无他想在范金有面前秀肌肉。
省得范金有在他面前呜呜渣渣的。
借着窗户的灯光,蔡全无在三轮车上捣鼓了两下,紧接着就见他一手一个酒坛子就从门外跨进小酒馆。
“嚯!你们大家瞧啊,这蔡全无还真不得了,真是好大的力气!”
有一人咋呼,其他人都向小酒馆门口看去。
这一看可了不得,都炸开窝了。
“嘿!还真没看出来,这蔡全无平时不显山不露水的,居然是隐藏在我们当中的高人啊!”
“黑牛,像蔡全无这样,你行吗?”有人把问题问向最有发言权的牛大武。
牛大武的外号叫黑牛,不仅仅是因为他又黑又姓牛,更主要的是他力气够大。
干扛大包的,哪个没大力气。
力气小了,那还不如回家奶孩子呢。
看着蔡全无稳踏大步,牛大武敬佩的说道:“要是同样重的米面,倒也能扛得起来,可这是两坛子酒,没试过,估计够呛。”
要知道,这一坛子酒重量等有一百八十斤,两个起码得三百六十斤。
这下蔡全无的力气算是实锤了。
范金友刚才心中还对蔡全无不快,本想着打算从哪里找回来。
但现在看着蔡全无架势,他这个心思只能暂时放一放了。
少顷,徐慧真也回来了,酒馆里的客人还在继续喝酒吃菜。
和贺老爷子在世时没什么两样。
不过,这酒更有滋味了。
小酒馆里的下酒菜,也就是那么几样,素三丝、葱花小杜、花生米什么的。
除了贺家的咸菜之外,其他的都是从国营熟食店买回来的。
蔡全无想着,自己要是不让徐慧真去熟食店进货,除了荤菜他没有,其他的,他那空间里小酒馆什么都能做。
只要他能叫的上名字的,都能有。
不过目前来看,也只能腌制酱菜了。
实在不行,把空间里的菜卖给徐慧真,这总没问题吧?
蔡全无想赚点小钱。
小酒馆的环境氛围也不错,众人吃的也是津津有味。
酒是好酒,没兑水。
小酒馆经营多年,来这儿的三教九流什么样的人都有。
来的人多了,时间长了,他们也对小酒馆有了感情。
这不,有几个真正的老顾客,就着花生米下酒,嘴里不无感慨的说道。
“徐老板,老头子我五十多了,这大半辈子没少在你们家酒馆吃酒,尽管知道酒里掺水,可我还是爱来,您知道为什么?”
“这不用慧真老板说,这事我能说个四五六来。”
“哦?牛爷您知道?那就给我们大伙儿说说呗。”
“这个简单,贺老头在世时,他那一手腌咸菜的手艺,可谓一绝,就连芝麻胡同专卖腌菜的沁芳居,都上门讨教过。
可惜老爷子不外传,沁芳居花了大价钱都没买到秘方,现在他这么一走,贺永强也……,这门手艺怕是要绝了。”牛爷感慨的说道。
“嘿,这话牛爷说的没错,我们这些个老伙计,就好小酒馆里的那一口嘎嘣脆的腌咸菜,就算酒掺了水,我们大家也都愿意来。
可是现在酒是不掺水了,奈何咸菜怕是要没了,以后去哪儿吃这么好吃又便宜的腌咸菜去?”
“徐慧真,贺老头有没有把他那门腌咸菜的手艺传给你?你给大伙儿交个底儿吧。”
此话一出,不管有没有吃过小酒馆的腌咸菜,或者正在吃的,都升起了好奇心。
这小酒馆的咸菜,到底有没有传承下来啊?
传是传了,奈何没人把注意力放到柜台处的徐慧真身上。
因为老一辈的思想左右了他们,认为这事传男不传女,更何况徐慧真还是儿媳妇。
“传倒是传了,但是……”
听见徐慧真这话,大家刚一高兴,又凉了半截心。
这是传给贺永强了吧?
但是贺永强被撞死了,这还不是断了传承了吗?
大家的心刚掉进谷底,蔡全无又像是过山车一样来了这么一句。
“大家别误会,我的意思是,公爹在世时,腌咸菜的手艺传给我了,就是不知道大家喜欢不喜欢。
要是你们喜欢,以后你们想吃多少就吃多少,别怕把我们家的腌咸菜吃没了。”
“嘿!我说徐慧真老板啊,你也太不地道了,这说话怎么能大喘气呢。”
虽然是好消息,但是大家都对徐慧真“深恶痛绝”。
“贺老爷子的腌咸菜,你们以后没得吃了,可是你们吃过徐慧真的腌菜吗?”蔡全无来了这么一句。
此话一出,众人都呆住了,就连牛爷也要摇起了拨浪鼓。
徐慧真腌制的咸菜,他们还真没吃过。
不过,想想肯定好吃。
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