第三十七章 (第1/2页)

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“好。”千折绵关了水，走到岛台边上。

墨晏如站到一旁，只见她伸出手，熟练地在面粉中开了个窝。

四斤面粉里加入16克盐，用手搅拌均匀，再缓缓倒入880克水，用手把面搅成絮状，随即挤压成团，揉面揉至案板和手上没有多余的面粉后，用一块湿布盖住，饧面。

此时，白菜已经在水里浸泡了五分钟了。

千折绵把白菜捞出来，控干水分，几片叶子叠在一起，顶刀把梆子切成三毫米宽的细条，叶子部分则是从中间一开儿，再切成三毫米宽的细条。

容时把盆放在千折绵面前，站在一旁仔细观察着。

六斤白菜，看着好像挺多的，实际上很快就切完了，她把切碎的白菜梆子放在一个盆里，剩下的白菜叶子则分成两份，放在两个不同的盆里。

千折绵看了看时间，面还没饧好，她又取来大葱和羊肉，分别切成葱末和肉片。

容时不禁感叹：“老师的刀工是真好啊。”

岂止是好，搭配上那双白皙修长的手，这分明就是一场观赏性极强的表演。

“阿时！”言辞从客厅走进来，手里捧着一杯热咖啡，喂到容时的嘴边，“我做的，你尝尝好不好喝。”

“好喝。”容时尝也没尝就开口道。

“你这人，怎么能尝都不尝一口就说好喝呢？”千折绵看了他一眼，“你快点尝一口。”

容时浅笑着喝了一口：“如我所料那般好喝。”

言辞这才满意地离开了。

容时不禁失笑摇头，多大个人了，还跟小孩子似的。

千折绵也笑着摇了摇头，拿起墨晏如递过来的猪肉和盆，把猪肉剁碎，放进盆里，又另取一小碗，切了些葱，姜，倒入些许黄酒和水，制成了葱姜酒水，分次倒入肉馅里。

一顿忙碌下来，面也饧好了。

千折绵把面揉光，擀开，擀薄，手上用力均匀，把面推平整，随即把擀开的面折叠起来，顶刀切成五毫米宽的面条，手擀面，便算是做好了。

她一刻不停，又重新和了面，准备做饺子。

“墨墨，你怎么在做面食呀？”一个声音由远及近。

容时扭头一看，顿时差点被吓得魂飞魄散。

“秦家主，你怎么会在这里？”

秦夜阑一言不发地走到千折绵身旁，趁她愣神之际，轻轻拿过千折绵手中的面团，放在案板上，熟练地揉着，在千折绵惊讶的目光中，逐渐揉成光滑的面团，又盖上湿布。

“你……”千折绵欲言又止。

秦夜阑拍拍她的手：“墨墨，你出去，我来做就好。”

千折绵已然回过神，看了一眼容时，后者顿时意会，和言辞一起，拽着墨晏如离开了厨房，又关上了厨房门。

“我听秀莲说，她把你打了一顿？”千折绵蹙眉，“你也不知道还手？她虽是S++级的巅峰，但你也不至于完全还不了手吧？”