第一百五十六章 手术室外勾画蓝图 (第2/2页)

王家秀挂了电话，对魏家明说道：“小魏，我这大儿子和你一样心细，当年我还说他心细让他学中医，他死活不愿意就要学个外科，我当时一想他整天面对手术刀和病人血，还使劲劝过，没想到他这专业倒选对了，你看如玉两次做手术幸亏如山都认识人，人家也给面子，要是学了中医哪里认识这些拿手术刀的人去，岂不是只能听天由命了！”

魏家明听了王家秀这番半炫耀半得意的话，知趣地笑道：“如山哥有远见，现在外科是最热门的学科，手术刀在手，什么病都能治。如玉姐命好，要不然这会儿的手术不知道会安排谁来做呢！”

王家秀点点头叹口气道：“你还说如玉命好，我们家如玉命不好，几次三番遇到的都是大灾难，这孩子命里不知犯了什么，总是有这些不好的事跟着她，等她出了院我找人给化解化解吧！”

魏家明知道王家秀所说的化解化解就是找乡下那些私下里悄悄跳大绳的人，拿着符咒点上火在屋里做个法事，然后主家再捐点钱。这种事在乡里特别流行，一般那些会做法的都是口口相传由熟人或老客户互相介绍去的。

魏家明刚要说那些都是迷信，但她又怕这话说了王家秀反感自己，要是没了王家秀的帮忙，自己恐怕连莫如玉家的门都进不去了，心想：王姨愿意找人去心病就让她弄去吧！自己就当没听到。说不上如玉姐一听就会反对，自己就别上赶着给人添堵了，别因小失大。

王家秀和魏家明在手术室外一边等着一边说着饺子馆的经营，因最近一段时间饺子馆的生意忽然有点回落，王家秀便说道：“唉！真是祸不单行，我们如玉现在正是需要钱养孩子的时候，这生意倒不如去年了，我都有点发愁了，要是长期这样下去可怎么办？”

魏家明听了略想了想说道：“王姨，我前些日子也做了一些调查，趁休息的时候把全市的餐馆跑了个遍，你知道吧！现在咱们市区大大小小的餐饮就有六百八十多家，这数据还是前段时间的，不知道最近再有没有新开张的。我是一家一家数过来的，不算各县的，就光市里就有这么多，而且专营或兼营饺子的有七十多家。基本上所有的大型餐馆饭店都有饺子这道菜，抛除这些大的餐馆，像如玉姐这个规模专门卖饺子的就有将近二十家，剩下一些麻辣粉店、砂锅店兼营饺子的大概有三十多家，这三十多家有些店里广告上有但实际不卖或当初卖过现在不卖了，还有些小店是广告上没有，但实际店里又在卖，这些不好统计，我是一律按广告上算的。除了这些还有一些火锅店里也有饺子，专项火锅饺子的现在有五六家，其它都是菜品中有饺子这一项，大概兼营的也有七八家。”

魏家明看王家秀听得极其认真，便又起劲起说道：“这几十家卖饺子的店，有些我吃过，有些还没来得及去尝，我吃了的店也大概有多一半了。王姨，不是我吹，咱们逗逗水饺无论品相、味道、质量都是上乘的，这段时间营业额有点回落是因为下半年增加的火锅店多了，现在全国都掀起火锅热，别说一般家庭朋友聚餐，有些公务宴请也都放在火锅店，这没办法，咱们的一部分生意让火锅店抢走了，但只要喜欢吃饺子的老客户还是喜欢咱们的逗逗水饺。做餐饮就是这样，只要坚持下去不怕生意不好。”

说到这儿，魏家明又往王家秀身边靠了靠说道：“王姨，我还有个想法想建议如玉姐把逗逗水饺的商标注册了，到时可以做包装，变成冷冻食品往全国各地销售，这样销售渠道宽了，生意肯定会火。不过要批量生产，还得租场地，买设备，增加人手，最好成立有限责任公司，到时也好以公司的名义进行营销宣传。要是有可能在各省市电视台作广告那生意肯定能火，而且火得一塌糊涂。”

王家秀吃惊地吃着魏家明这番说辞，成立公司，弄流水线，产品包装后向全国发售，这买卖太大了，大得已经超出了王家秀的想象力。她半晌没说话，整个人像是被魏家明所说的这番宏伟蓝图给吓住了。

倒是魏家明看王家秀发着呆，便笑道：“王姨，我已经算好了，投资额可能有点大，到时让我妈投点，郭姐到时也投点，不够的咱们贷款，你相信我，咱们的味道没得说，只要吃过一回的都会变成回头客，你想想全中国十二多亿人，就算是有十分之一的人吃咱们的饺子，那利润都得在千万元上说话。咱们的饺子一旦在国内卖火，还能往国外销售，到时全球六十多亿人，也按十分之一算，那可就了不得了，到时公司一上市，还能融资扩大生产，到时咱们把饺子馆开到全世界去，你到时坐着飞的，想到哪里视察就到哪里视察，妥妥的世界首富级人物。”

王家秀听到这儿已经笑得合不拢嘴了，她拍了一下魏家明的手说道：“小魏，你这张嘴现在越来越会说了，你王姨都被你说成世界首富了，真要有那么一天，我还不得满世界找长生不老的药去，谁舍得死啊！”

“王姨，咱们这万里长征还没迈出去，等如玉姐出了院回到家，我好好和她说道说道，只要胆子大行得正，就按现在配方，绝对没问题。咱先不说到全世界开饺子馆的话了，先摸索着在国内建立销售渠道，有了销售渠道，再解决场地设备，然后投入生产，一切水到渠成。我想过了，也不是很费劲，咱们最有利的地方是饺子好吃，入口的东西只要好吃，用上好的材料制作，没有做不成的。现代人生活工作节奏越来越快，好多人家里都不开火，咱们这饺子能帮好多人解决吃饭难的问题，上一天班不想做饭，冰箱里有饺子煮了就能吃，你说到时得有多少回头客，咱们成立了公司得招好多人。还能解决不少就业问题，想想都兴奋。”

“到时把咱们夜市的馄饨也算到里面，不过馄饨包法和饺子不太一样，尤其汤的味道和酸汤水饺也不太一样，是不是到时得单另购一套设备，那样的话投资是不是更大了？”

“你说的这个算是一个品种，我想还是先把饺子这块做起来，等饺子做成了，再上新的生产线出新产品也来得及。一次性投资两条生产线压力太大了，贪多嚼不烂，这好饭咱们还是一口一口吃吧！”