第25章 方正这小子,运气真好！ (第2/2页)

当看到张猛和方正的那一刻，赶紧做了自我介绍。

“我是小方餐馆的老板。”

“听说你们家有很多味道不错的小吃，所以想来了解一下情况。”

张猛和方正互相看了一眼。

等了两天，终于有餐馆的老板找来，内心乐开了花。

对方来此的目的很简单。

就是为了能够采购一些百香阁的小吃。

最近这两日。

小方餐馆来了不少客人，都在问有没有百香阁的凉拌鱼皮、鱼肉丸汤和麻辣鱼块。

方老板还是头一次听说有百香阁这个品牌。

一开始都只是摇头表示没有。

但是随着问的人越来越多，便愈发觉得奇怪。

经过了解之后才知道。

原来百香阁做的食品备受纺织厂工人和菜市场很多人的喜爱。

既然是开餐馆，那肯定要赚钱。

有这么多的客人都想要吃百香果的东西，那当老板自然是不会错过。

索性。

经过多方打听。

终于找到了百香阁的所在之地。

只是和他想的有些不太一样，没想到百香阁居然只是个小作坊。

而且看上去虽然干净，但难免有些破旧。

“方老板，你来早了。”

“咱们百香阁所有的食品都是当天现做，新鲜的。”

“今天的小吃还没做好，你看机器都在运转。”

“你若是真的想要，那就等会儿，顺便品尝一下今天第一批出炉的小吃。”

听着内院传来的机械轰鸣声，方老板点头同意。

好不容易找到的地方，他可不会空着手回去。

这可完全不符合做生意的道理。

至少，也要品尝一下百香阁的东西究竟味道如何，为什么会受这么多人的喜爱。

顺便也可以看看作坊里面的食物是否干净。

别等到时吃出了问题，餐馆可是要负责的！

方老板跟着张某和方正一起来到了内院。

看着正在运转的机器不断的清洗着食材，屋里的锅内正在熬汤，满意的点点头。

虽然百香阁目前只是个小作坊。

环境稍微有些破旧，但却打扫的异常干净。

甚至连机器和其他用具都散发着崭新的光泽，应该是新买的。

这让方老板放心不少。

开餐馆多年的他，非常清楚食品安全的问题。

小作坊最大的问题，莫过于是食材不放心。

但是实地考察之后，倒是出乎他的预料。

这给方老板增添了不少好的印象。

“张老板，你就这样让我看你们小吃的制作过程，难道就不怕我偷学手艺？”

“别忘了，我可是开餐馆的。”

方老板也很意外。

做餐饮行业的应该都知道，食物的配方和做功都算是机密。

每一位厨师都有着独特的手艺。

每一家餐馆味道也各有不同。

餐饮行业，最重要的自然是口味。

所以几乎没有哪一位厨师或者餐馆愿意公开自己做饭的过程。

每一道菜用了哪些食材、配料。

具体用的量又有多少。

这些都是机密，不外传。

张猛却大大方方的让一个外人看，很是意外。

“要是这手艺随随便便就能够被偷学，那我也不用干这行了！”

“方老板你尽管开，你能学的来，算我输！”

没想到张猛居然如此胸有成竹。

\u0010\u0010\u0010\u0010\u0010\u0010\u0010\u0010\u0010\u0010\u0010\u0010\u0010\u0010\u0010\u0010