第三十二章 怪怪的 (第1/2页)

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作为一个帝王，就算他不是吃货，也是有着极其挑剔的味蕾的。佟渺然做的蘸料，确实让康熙爷的味蕾，有了新的体验。

哪怕是皇帝的膳食，固有的烹饪主调，仍然是几十年来不曾改变的。就算有新式样的菜肴不断的出现和更新，主体的味道，仍旧是要顺着皇帝喜欢的调味来的。

而对于香辛料的使用史，先是花椒，后有胡椒。几百年来，中华大地上的人，已经非常习惯了这样的味道。辣椒虽然也传入中国多年，但还没有人大面积的种植和推广。

所以，胡椒是目前辛辣的最主要佐料。

佟渺然做的蘸料，哪怕是酸甜味的，也加了一些辣椒，反而去了胡椒。香辣味和麻辣味，更是以辣椒粉为主。

“如果将军吃不惯，少蘸一些，味道也会好的。”佟渺然出身北方，却小小的去了南方的外婆家，并在南方长大。所以，香辣味和酸甜味，她都喜欢。

康熙爷虽然是个古人，接受新事物和创新前所未有的东西，他都是比较积极的，是勇于尝试的。

他学着佟渺然的样，先用羊肉蘸了香辣味的蘸料，一口下去，差一点冒烟。瞬间，脸就红了：

“水……咳咳咳。”康熙爷都顾不得尴尬，辣到额头都冒汗了。

“喝奶茶，奶茶解辣来的快。”佟渺然赶快把奶茶递给康熙爷。

赵昌和隆科多在旁边看着，吓得手忙脚乱的倒水。不过康熙爷已经喝下了佟渺然递过来的那杯奶茶。

一杯不够……三杯奶茶下肚，康熙爷才缓过劲儿来。

赵昌赶紧递上毛巾：“主子是第一次吃辣椒，平时就不习惯吃辛辣的。”

赵昌但是不敢怪罪佟佳家的二格格，只是担心和心疼自己的主子。

“我都说了，不习惯吃辣，您就要少蘸一点。”佟渺然非常想笑，但还是忍住了：

“你是第一次吃辣椒呀，已经很厉害了。我第一次吃的时候，都辣哭了。”

佟渺然安慰的说着，毕竟人家是个大将军，不能让人家丢了脸面，下不了台。

边说还边拿起旁边的桃子，快速的削皮，递给康熙爷。

康熙爷脸色好了一些，但仍然说不出话。接过佟渺然手里的桃子就啃。心里却有一种感觉，他似乎是被小表妹当做孩子了。

赵昌眼睁睁的看着康熙爷啃完一个桃子，赶紧递上湿毛巾让他开手擦嘴。

他还是第一次看见康熙爷这样吃水果，从他在康熙身边伺候至今，给康熙爷的水果，都是切成适合入口的大小，才敢给。

“再试试这个。”恢复了两刻钟的时间，康熙爷对新的蘸料，仍然蠢蠢欲动。

“那您就只蘸一点点。”佟渺然说。

有了前车之鉴，康熙爷立马学乖了，只蘸了羊肉块的一小边：“唉！这样味道就极好。”

其实羊肉在烤的时候，就已经是加过佐料的啦！再来一点点料，就更加增香提味了。

看着康熙爷恢复正常了，佟渺然也割了一块自己前面的羊腿肉，裹上了一层香辣酱，大快朵颐了起来。

羊肉烤的外焦里嫩，不得不说佟渺然是第一次吃到这么好吃的烤肉。其实啊！佟渺然并不喜欢吃羊肉，因为自己的妈妈和外婆都不吃牛羊肉。