第267章 不会亏本吗？ (第1/2页)

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“满意，特别满意，真的是太好吃了！”

“王哥，这三道菜是你做的吗？”

“牛逼啊王哥，这手艺简直可以赶上余大厨了啊！”

几人都知道王胖子过来是想听什么。

在樱园食堂和王胖子相处也有一段时间了，大伙都知道他的性格。

王哥人不坏，就是爱显摆。

尤其是喜欢听别人夸他。

一开始，有人觉得王胖子这样有点那个啥。

但是后来吃过王胖子做的饭菜后，都渐渐接受了对方爱显摆的模样。

因为王胖子的厨艺是真的进步了！

糖醋里脊、糖醋排骨、锅包肉。

这三道菜都是酸甜口，而且使用的材料也有些类似，但他们连续吃完三道菜之后，感觉却完全不一样。

光是这一点，就已经比外面许多饭店要强了。

“呵呵，那就好，那就好。”

“慢点吃，别着急，锅里还有点剩的没装下，我这就去给你们盛过来，你们稍等我一会儿。”

听到了夸奖，王胖子心满意足，还真跑去后厨了。

几人顿时大喜。

这就是王哥！

爱显摆，但这好处，也是实打实的！

……

“不知道为什么，我总感觉这才是正儿八经的黄焖鸡！”

“嗯，我也有这种感觉，外面的那些根本比不上这个。”

“但是这个味道和校门口那家刚开业的时候，是差不多的，就很奇怪……”

不远处，几个拿到黄焖鸡的同学也惊呼起来。

自从《美食的诞生》播出之后，黄焖鸡这道菜也跟着火了。

虽然后来《美食的诞生》被封杀，全网下架。

但这道菜却被保留了下来。

也不知道是谁，竟然将这道菜公开了，而且还上了美食榜。

从那以后，大街小巷，到处都是黄焖鸡米饭。

一开始，大伙都吃得很爽，因为这道菜真的很好吃。

土豆粉糯，青椒脆爽，香菇滑嫩，鸡肉鲜美，浓郁的酱汁咸香四溢，搭配着米饭能吃好几碗。

简直是一绝。

但是不知道为什么，后来的黄焖鸡米饭就开始走下坡路了。

各种味道和品质，完全比不上刚出来的时候。

而且，不止一家饭店是这样。

这搞的一些爱吃黄焖鸡米饭的人，都陷入了迷茫。

“因为用的材料不一样！”

听到几人的描述，白冰洋走了出来，他指了指碗里的鸡肉，继续说道，“你们吃的这些鸡肉，都是活鸡现杀的，而外面很多商家为了节约成本，用的是冷冻鸡。”

做黄焖鸡的时候，用新鲜鸡肉做出来的味道最为鲜美。

但新鲜的鸡肉价格通常在8-10元一斤。

外面的饭店竞争压力大，租金成本高。

所以一些不良的商贩就会选择“冷冻鸡”来代替新鲜的鸡肉。

冷冻鸡肉的价格一斤还不到5元钱，一些【僵尸鸡】甚至还可以做到更便宜。

这样一来，成本下降，利润空间更大，但是但是做出来的黄焖鸡无论是口感还是味道都要差很多。

“啊，是这样嘛，余小厨。”

“我说呢，之前吃的还好好地，后来去味道完全不一样。”

“还是咱樱园食堂好，用活鸡，而且价格还比外面便宜！”

“哈哈，余小厨，这是你做的吧，不知道锅里还有没有……”

几人满脸期待地问道。

王胖子的锅里有剩余的，那按理来说，余小厨的锅里也应该有才对。

“这个真没有，试试看别的菜吧。”

白冰洋摊了摊手。

王胖子之所以会多，那是因为猪肉有多的。

毕竟他三道菜全都要用猪肉。

但是他的三道菜里，只有一道用到鸡肉，所以自然就只能是刚好。