第133章 甜烧白 (第1/2页)

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“这是什么料理，怎么看起来有些像梅菜扣肉啊。”

“甜的梅菜扣肉，这是川菜吗？”

“造型有些像，但应该不是梅菜扣肉，你看那上面有不少细白糖，这是甜食！”

“哎，不对，你们快看，不止一碗，在那大碗的旁边，还有一个小碗！”

“徐大厨做了两道菜？”

“那小碗里的东西，怎么看起来有些像冬瓜糖啊，我应该没有看错吧？”

造型酷似梅菜扣肉的甜食已经让观众产生了疑惑，没想到居然还有第二碗甜食。

这玩的是哪一出？

节目组不是规定了一场比赛只能做一道菜吗？

为啥徐来要做两道？

所有人都看向徐来。

张和平很懂，直接就给摄影师下令，将镜头对准徐来的脸。

不得不说的是，徐来的颜值真的很抗打，哪怕是在高清镜头下他的颜值依旧在线。

“【清风徐来】啊啊啊啊，老公……”

“【清风徐来】妈妈问我为什么手机屏幕湿了……”

“【清风徐来】吸溜，#￥%……*认真舔屏中……”

白冰洋的【妈妈粉】们顿时就活跃了起来，弹幕的画风一下就歪了。

徐来顿时哭笑不得，便走上前去。

“这一碗像梅菜扣肉的，是川菜九大碗之一，名为【甜烧白】，也叫【夹沙肉】。”

“至于这一碗小的，是用多余的材料顺手做的小吃，也是地道的川菜甜食，名字我待会儿再说。”

徐来卖了个关子，朝裁判们做了个请的动作。

“咻！”

下一霎，原本站在人群中间的唐川，一个健步便冲在最前头。

因为他记得很清楚，刚才夏江河教授展示给众人的资料中，就有这【夹沙肉】。

这可是失传了近百年的川菜料理，而且还是极为罕见的甜食。

一想到这里，他就忍不住了。

所有的男人都想拥有第一次，不是吗？

此刻，唐川也想成为品尝这道菜的第一人。

用筷子夹起一块甜肉，皮黑肉亮，闪悠发颤。

肉的香甜，夹杂着一股糯米的香气，钻入他的鼻腔中。

唐川二话不说，直接吞了下去。

其余四名裁判皆是反应过来，一个个内心那叫一个悔啊。

连忙跑上前去品尝了起来。

“五花肉肥而不腻，耙软爽口，又沙又糯，这口感，绝了！！！”

“大片五花肉并没有切断，中间夹了红豆沙，夹沙肉的名字是这么来的？”

“这下面打底的是糯米？”

“红豆沙细腻滋润，肉片耙软肥而不腻，糯米鲜香清甜，这就是川菜的甜食吗？”

“虽然看起来一副很腻的样子，但吃起来却是柔顺缠绵的酣甜。”

“就是不动筷子，光是用鼻子闻一下，便能感觉到一股醇香，美口爽心。”

裁判们全都目露喜色，脸上享受的表情，根本就藏不住。

几人一筷子接一筷子，一开始还都老老实实、规规矩矩地使用公筷。

直到所有五花肉都被消灭干净后。

唐川不知道从哪儿掏出一个瓷勺，对着自己的碗里就是一阵扒拉。

于是乎，本就不多的一碗甜烧白，很快就见底了。

与此同时，直播间内，也是再一次出现大量【唐老大一世英名，毁于徐来】之类的话语。

看着唐川吃完了糯米，舔着舌头一脸满足的模样，四位裁判都是哭笑不得。

不得不承认，有时候人一旦不要脸的话，真的可以占到很多便宜。

擦了擦嘴，唐川开始漱口。

而其余四人见状，互相对了一下眼神，也都跟着漱口了。