第107章 黄焖鸡 (第1/2页)

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“早些年在赣州吃过这道料理，没想到今天在楚州也能吃到。”

“这红润光亮的鸡肉块，真的是看着就有食欲。”

裁判用鼻子嗅了嗅，脸上露出了满意的表情。

相比起其他的鸡料理，三杯鸡的颜色，确实是相当地诱人。

因为这道菜全程没有放水。

全靠米酒和酱料焖制而成。

可以说，这是鸡料理里面重口味的一样代表作。

“闻起来浓香扑鼻，吃起来鲜美无比。”

“肉香味浓，甜中带咸，咸中带鲜，口感柔韧，咀嚼感强，”

“虽然鸡肉被酱料焖得颜色很深，但吃起来却一点都不觉得咸。”

“酱油入味，猪油提香，再加上当中的九层塔叶，各种味道混合在一起，简直无敌！”

裁判一连吃了好几筷子，赞不绝口。

“哈哈，赢了赢了，肯定赢了！”

台下的白冰洋欢呼雀跃。

裁判能够有这样的反应，这显然是即将胜利的征兆。

但一旁的徐来，却再次皱起了眉头。

因为他注意到了戴立的表情。

这家伙，在看到裁判大快朵颐的前提下，还能表现出这样的淡定。

这不正常！

这小子准备的料理，恐怕也是大招级别。

“你这道三杯鸡，我已经尝过了，我心里也有了数。”

“等我吃过戴立的料理后，再来宣布最终的结果。”

“请放心，我绝对做到公平公正，我现在就可以先写下你的分数。”

裁判取来纸笔，在上面写下了自己的分数，并且将其折叠好，放在了吴飞的灶台上，找了个盘子盖住。

“没有吃过另一道菜就直接打分，这倒是很公正！”

徐来内心这样说道。

大多数裁判，在进行打分的时候，都会尝过双方的菜后，再进行比较来打分。

这样做的目的，既是为了卖关子，同样也是避免自己翻车。

像眼前这一位，吃一道打一道的，还真是不多见。

他跟随裁判的身影，目光来到了戴立这边。

焖鸡的料理很多，出名的也不少。

三杯鸡是其中一样。

不知道戴立会拿出什么来。

“麻烦前辈再喝一杯茶。”

让所有人都没想到的是，戴立突然端过来一杯茶水。

虽然有些出乎意料，但众人皆是明白他这么做的目的。

为了最大程度减轻三杯鸡对自己料理的影响。

目的是好的，不过这事儿戴立做得有些过了。

所有的裁判，在品鉴完一道菜后，出于职业的素养，都会用清水来漱口。

刚才台上的裁判也是如此。

可即便这样，戴立仍旧不放心。

他还要让裁判再漱一次口。

这可不是礼貌的行为。

“现在的年轻人，连最基本的尊重都不懂了吗！”

突然，门外走进来一行人。

他们都是隔壁过来的嘉宾。

其中为首的，便是蔡老和唐川。

而说出这句话的，正是黑舌头唐川本人。

他来了有一会儿了，但一直默默站在最后排，没有出声。

因为这毕竟不是他的主场。

可戴立此刻的行为，实在是让他忍不了了。

“在下只是为了自己争取合法的利益，并没有对前辈有任何的不尊重。”

戴立很淡定地说道。