第30章 青堤菜刀 (第1/2页)
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“什么情况?前女友?老对手?同道中人?”
徐来满脸的问号。
出来买个刀也能遇到找茬的,这运气也实在是背了点。
“徐哥,你去那边坐着休息会儿,这事儿我来处理,别坏了你的心情。”
白冰洋打算自己解决。
本身这事儿就是因为他自己引起的,他实在是不想影响到徐来。
“行,有事招呼,打不过就吱声,别自己硬扛。”
徐来说道。
感情的事儿,旁人掺和只会越搅越乱,就让当事人自己解决,才是最好的。
大摇大摆地从这两人面前经过,全程无视两人。
今天的主要任务是来买厨具。
刀只是其中一项。
还有炒菜的锅和大勺,砧板筷子等物件,都需要慢慢挑选。
当然,这剩下的礼貌铁锅是最重要的一件,需要慎重挑选。
前世,因为一档名为《舌尖》的节目,让章丘铁锅彻底火了。
不知道在蓝星这边,还有没有类似的存在。
他一路逛到了卖锅的区域。
买锅是一门学问,甩锅也是一门学问,背锅仍旧是一门学问。
老祖宗留下的物件,那都是经过无数岁月洗涤和考验的,每一样都值得细细揣摩。
按功能来分,有压力锅、煎锅、炒锅、汤锅、蒸锅、奶锅、电饭锅多功能锅等。ωωw..net
按材质来分,有不锈钢锅、铁锅、铝锅、砂锅、铜锅、搪瓷锅、不粘锅、复合材质锅等。
按外形来分,单耳锅、双耳锅、平底锅、圆底锅等。
各式各样的锅,会让许多初学者看得眼花缭乱。
对于厨子而言,只需要根据菜品的需求去选择即可。
但可惜的是,到目前为止,《美食的诞生》没有公布任何比赛项目。
这可不是一件很友好的事情。
万一节目组缺心眼,出了一道需要特殊厨具才能制作出来的菜,但自己又没有准备相应的厨具话,那岂不是嗝屁了?
当然,这种情况下,节目组肯定会提供标准化的厨具。
但那不是就落了下风吗?
四个轮子的车是车,两个轮子的车也是车。
那能一样?
所以,从理论上来讲,各式各样功能的锅,都需要购买一份,这样才能有备无患。
又是一大笔钱。
好在一切的费用都由白冰洋买单,这一点他倒是不用操心。
徐来一边走一边看,每看中一个,就用手机拍照记录下编号,准备待会儿一起交给导购员小丽,让她统一打包送货。
“帅哥,你是要购买全套吗?”
突然,小丽走了过来。
她的手里,拿着一个木盒子。
“嗯???”
徐来一阵惊愕,瞪大了眼睛看了过去。
这一回,他的目光并没有停留在小姐姐的黑丝大长腿上,而是定格在木盒上的【青提】二字。
在地球上,有一个名为青提镇的地方。
这个地方以手工锻打的菜刀闻名。
曾几何时,由于交通闭塞,青提菜刀没办法为外界人所熟知。
即便是到了现代化发展的二十一世纪,青提菜刀也只在当地流传,不为外界所知。
一直到后来《舌尖》栏目的播出,这个在当地流传了近百年的菜刀,才算是走入大众的视野。
一把青提菜刀,从一块一点二斤重的毛铁开始,经过下料、安钢、淬火、抛光、浸油等七十多道复杂工序后,最终的成品刀只有零点六斤重。
可以说,任何一把青提菜刀,都是经过了千锤百炼。
当年,《舌尖》关于青提菜刀那一集播出后,全国的厨子都疯了,争前恐后地前往青提镇,只为求得一把成品刀。
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