第14章 (第2/2页)
哪怕不用花费那么多功夫,直接加食盐拌匀就足够美味了,不过最终我还是下决心把它当作料理的材料。
毕竟我真正想念的并不是番茄,而是用番茄做的现代料理。拜托了,番茄。
怀着这样的愿望,我把它直接在锅上用手撕碎。果汁、包着黄色种子的果肉纷纷掉入锅中,然后是第二个,第三个。
下一步要加入的是异世界的几种香料。这个世界里无论是蔬菜还是肉都没有经过品种改良,多少存在着一些腥味。
对习惯了这一切的当地人来说或许很寻常,但我却有些难以接受,因此经常需要使用香料来道。
然后,我又从柜子里拿出了个装着淡茶色粉末的小瓶。
方便起见我把它叫做「高汤粉」,可实际当然不是那样。
准确来说,这是为了能让冒险者在迷宫里也能很快喝到热汤而制作的速溶汤料。
因为实在是太方便了,最近它的主要顾客已经从冒险者变成了家庭主妇们。
接下来还有一味秘密调料——一点点叫做索捷的酱汁。
这种茶色的粘稠酱汁尝起来像是浓缩了辛辣和咸味,又带有一丝鲜甜。
但是闻上去却有种特殊的腥味。
感觉有些像鱼露,就是那种用抹了大量盐巴的鱼发酵做成的东西。索捷酱汁在这座城市中什么料理都会用到一点。
因为它能一下子突出咸味,所以主流吃法是用面包或者意大利面来配。
既能补给盐分又适合下酒,可以说象征着这座冒险者之城的味道。