第六章 咖啡店 (第1/2页)

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一夜无话。

直到刺眼的阳光透过窗户照射在苏源的身上，一开始还觉得暖洋洋的，慢慢的就感觉浑身炙热。

阳光由下至上，从小腿到大腿，从腰间到胸前，最后灼烧在脸上。

他迷迷糊糊中下意识把手挡在眼睛上，勉强适应后才缓缓睁开了眼，看着四周的环境懵了一阵后，这才反应过来自己已经不在意国，而是在国内的家中。

没有学习的压力，没有工作的烦恼，睡到自然醒。

真好。

他从床头拿过手机，才发现时间已经是九点钟了。

起床刷牙洗脸，顺便洗了头，吹干后到客厅发现家里已经没人了。

这很正常，因为家里经营的是咖啡店。

虽然国人的早餐饮食习惯还是以豆浆油条一类中式早餐为主，但是西式早餐三明治，牛角面包加咖啡也占据了不少的市场。

尤其是临城这种大城市。

苏源当即决定去店里跟许久不见的众人打声招呼，顺便蹭个早饭。

他从衣柜里找了一件宽松的印花白色短袖，一条薄款的休闲长裤，将短袖前端塞进长裤再小心的拉出一点来整理平整，最后换了双绿尾小白鞋就出门了。

......

苏源家的意式咖啡店开在临城的市中心繁华地段，附近有多座高级写字楼，商场，学校。

人流量自然是不言而喻的。

尤其是这些在附近写字楼上班的白领们，更是主要消费群体，在店吃亦或者是打包带到公司吃。

父亲苏定方早年就是在意国工作的，对那边的咖啡文化很是喜欢。

在意国一般每一百米就开着两家咖啡店，有些偏远地区可能连邮局都没有，但是却肯定都会有咖啡店。

因为这是他们文化的一部分。

后来，随着国内的生活水平提升，苏定方敏锐的发现越来越多的国人喜欢上了咖啡，且民众对咖啡的品质也有了一定的要求。

关注到这一现象后，苏定方工作之余开始有意识的探访意国各个有名的咖啡店，学习他们的经营模式。

还进了一家当地有名的咖啡店打工，学习制作手法，打听他们原材料的进货渠道，最终学成回到国内开了这家意式咖啡屋。

因为苏定方正宗的手艺，以及林洁对年轻人审美的理解来对咖啡店进行装修。

最后再加上这间苏源爷爷给的市中心店面，咖啡店就正式开起来了。

开店最重要的地段优势加上正宗意国咖啡的招牌，独特且香醇的意式咖啡很快打开了市场，并加了不少三明治以及甜点之类的吃食。

生意也蒸蒸日上。

咖啡店离家不远，出小区走路十多分钟就到了，进门后里面还排着两队客人在点单。

店里面积不小，足有近三百平方，前几年还重新装修过。

刚进门直走，正中间的是一个U型的吧台，围绕着吧台之外，整整齐齐的摆放了数十张方桌，桌子与桌子之间则以绿植和屏风隔开。

风格简约文艺，给人一种轻松愉悦的氛围，也十分适合现在年轻人流行的拍照打卡，在朋友圈晒小资生活。

这些都是林洁的想法。

而收银台之上则挂着背光的菜单板，操作台是开放式的。