第69章 蜜汁猪肉脯 (第1/2页)

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正当几人翘首以盼时，正房的门帘被掀开了。

只见姜采捧了个粗瓷盘子，那盘子里整整齐齐的码了一碟子肉片，烘烤后的肉片紧实劲道儿，面上因为抹了蜂蜜的缘故，油亮亮，红艳艳的，撒着白芝麻点缀，看着赏心悦目，闻着香甜美味。

“咦～～～”沈掌柜看着姜采手里的吃食，还真是没见过。

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“沈掌柜可是没见过？这是猪肉脯，如今市面上倒是不常见，沈掌柜尝尝～”

这猪肉脯也是过几年的京城才会有的，如今只怕整个大庆都没有，自己这算是头一份了。

姜采招呼着，沈掌柜也不客气，捻了薄薄的一片放进了嘴里。

入口咸香中带着香甜，口感又十分又嚼劲儿，细细尝来能尝到肉的香味，芳香浓郁，后味无穷。

沈掌柜越尝越心惊，对面前的姜娘子有了个全新的认识，这妇人，仿佛无所不能似的，随手的一个小零嘴儿，就新奇又好吃，这猪肉脯卖相佳，口感好，若是引进百味居里，当个下酒的小零嘴儿也是极好的。

一时间沈掌柜心思有些复杂，今日本是来买烤肉方子的，烤肉方子没买到，又看上了人家的猪肉脯。

这两三回打交道，他对姜娘子也是多多少少有些了解的，知道这妇人看似柔弱，实则十分有主见。

对于自己的手艺又看的比较紧，应该是有自己的打算，所以此时他也不好贸然的再提买方子的事儿。

不如再挑个时间过来吧，沈掌柜心里打定了主意。

“这猪肉脯真是妙极了，平日里当个下酒菜，当个磨牙的小零嘴儿那是极好的～姜娘子厉害！”

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沈掌柜由衷的夸赞道。

“沈掌柜喜欢就好，这是另外给您带了些，回去慢慢吃～”

说着，姜采就把油纸裹好的猪肉脯递了过去。

“那就恭敬不如从命了，今日多有打扰，天色也不早了，沈某这就告辞了～”

辞别了姜家人，马车上的沈掌柜看着油纸包里的猪肉脯，只觉得这年岁是白长了，自己也算半个厨子了，但除了来来回回的那些菜式，他是再也研发不出新的菜品来。

不像这姜娘子，随随便便就能拿出新鲜的吃食来。

果然，这当厨子也是要看天份的。

沈掌柜轻叹一口气。

而此时的姜家，一家人围着桌子吃猪肉脯，那猪肉脯劲道儿，大丫年岁还小，费了老鼻子劲儿才咬下来一小块儿，当下吃的口水四溢。

姜磊同姜巧倒是十分喜欢这个味道，小小的一块儿能嚼好久，吃到最后是肉的荤香，说是满口生香也不为过。

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“姐，这个好吃，咱们能不能做些卖？！这个应该不会坏，能放许久吧！”

姜磊一边吃，一边提议道。

瞬间惹得姜巧也点头赞同不已。

“咱们用油纸包了，一包一包的卖，肯定会有人喜欢的！”

姜巧也提议道。