第四十七章 猪下水铺子开业 (第1/2页)
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沈岳点心铺外,一群村民正在围观着。
村民们纷纷感慨,当初沈盈娘要开点心铺时众人都不看好,如今短短时日竟又买下了隔壁店铺。
“沈盈娘这脑子真是灵光,当初咱们笑话她蠢,如今是远远赶不上了。”
“谁说不是呢,咱们这条街上,何人比得过沈盈娘,看来这找寡妇也不是不行,说不定还会带财运呢。”
村民们议论纷纷,守在隔壁铺子上的沈盈娘冷冷一笑。
此处的村民多数都在等着看她和岳凌均的笑话,可她便不会让这些村民如意,将来等她积攒到一定的财富,她定要和岳凌均带着长安长乐离开此处。
“盈娘,你看看这处如何?”
岳凌均拿着工具站在沈盈娘跟前,他们预算有限,再加上岳凌均也会简单修缮房子,两人便商议岳凌均负责铺面装修,而沈盈娘则研究菜谱。
她已经和街上几家卖猪肉的铺子谈好了价格,每日的猪下水都会送到她铺子上来,她再进行加工售卖。
“成,相公心细,你大胆设计就好,但要将足够的空间留给我做菜。”
沈岳点心铺就是烘培的位置太小,导致沈盈娘时时刻刻都想将那一块儿敲了扩大,可扩大又需要些时日。
如今不少村民几乎每日早饭都要到她的点心铺买点心吃,若是关门装修,损失的又是一笔银两。
“娘子放心,定会让你满意,你快些去研制菜谱,三日后咱们的铺子便能正式营业。”
岳凌均做事麻利,只要是沈盈娘说的事情,他办起来从不拖泥带水。
沈盈娘心里满意,她当真是找到宝了,这样好的相公就是打着灯笼也找不到啊,竟让她撞到了。
接下来三日,岳凌均忙着装修,沈盈娘则在家中研制菜品。
从一开始的凉拌菜到卤味和熏制品,沈盈娘都做的十分拿手。
尤其是她做的卤味,每次出锅都能吸引不少村民到她家里凑热闹。
“岳娘子,你这些东西都做了三天了,实在是太香了,我们能买些吃吗?”
“是啊岳娘子,你说你们两口子那边忙着装修店铺,你这边又在做好吃的,到底什么时候卖给我们尝尝啊。”
沈盈娘家门外,不少村民围在门外,大伙儿好奇不已。
厨房内沈盈娘将刚做好的卤味端了出来,原本好奇的村民一见到盘子内的猪下水,一脸嫌弃。
“岳娘子,你竟然做这些东西,真够恶心的,这玩意儿能好吃吗?”
“我还以为是什么人间美味呢,原来是猪下水,就算是喂狗怕也没人吃。”
“我说岳娘子,你该不会新铺子就要卖这些玩意儿吧?不是我说你,咱们好歹也是一个村的,你可别砸了自己的招牌。”
见村民们一脸厌恶嫌弃的模样,沈盈娘笑而不语。
“这可是好东西,吃了对身子有益,我听闻京城就有专门做猪下水的店,这一份刚出锅,大伙儿不妨免费尝尝,好不好吃也要吃过了再说,你们说是吗?”
原本想要离开的村民们一听是免费的,京城内还有专门卖的,大伙儿纷纷停下脚步,跃跃欲试。
“你们觉得不好吃吐了便是,快尝尝。”
沈盈娘将卤味递到村民们跟前,卤味的香味瞬间让不少村民动心。
随着第一个人动手拿起一块儿,其余村民也纷纷上手。
“天啊,这是什么人间美味?这也太好吃了,岳娘子,我还想再尝一块儿。”
“好吃,好吃,没想到猪下水还能这么好吃,以前咱们的猪下水全都浪费了。”
“真不愧是岳娘子,不仅点心做的好,连猪下水都做的这么不错。”
尝过的村民们对卤味纷纷赞叹,沈盈娘见状,脸上带着笑意,她的目的算是达到了。
她原本就打算前期给大伙儿免费试吃,毕竟这种东西大伙儿一开始都不会接受。
很快她免费赠送的卤味被村民们吃完了,沈盈娘见大伙儿都有些欲求不满的样子,高声道:“大伙儿想吃明日还有,咱们的店明日正式开业,开业前三天全部打八折。”
村民们欢呼不已,很快沈盈娘做的卤味好吃的消息传遍附近几个村子。
次日一早,从半夜就开始忙活的沈盈娘做了五锅卤味猪肉和熏制猪肉,还没正式营业,店门外便排了不少村民。
她将菜全部摆好,村民们一个个激动不已。
沈盈娘扫视一圈,排队的大多都是昨儿个在家门口吃过的,而其余围观迟迟不愿意上前排队的想必就是新客。
毕竟还有不少村民没尝试过,沈盈娘也不急,等她店的口碑做起来,自然能够收买这些村民的味蕾。
“岳娘子,给我来一斤。”
“我也要一份,卤味和熏制的各来一份。”
店铺门外,村民们拥挤不堪,沈盈娘和岳凌均一人负责打包,一人负责收银子,两人根本就忙活不过来。
沈盈娘临时从隔壁点心铺抽调了两个员工帮着卖,这才稍微缓过来些。
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