第6章 当大厨 (第1/2页)
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咚咚咚!
“进来。”
“李主任。”
李主任看到王建国进来,错愕了一下,过了一会儿,才想起来王建国的身份。
“小王同志啊,有什么事吗?”食堂主任开口问。
“李主任,我爸之前是厨子,现在少一个厨子,后厨的压力大了不少,我的厨艺不比我爸差,我希望能到厨师岗位,为工厂的全体员工做贡献。”王建国说道。
食堂主任更错愕了。
“你还会炒菜?”
不怪他不相信,实在是王建国太小了,之前又一直在读书,怎么看都不像是会做饭的人。
“这种事我能骗您嘛。主任您要是不信的话,我炒个菜给您看看,您要是觉得我不合格,把我调去扫厕所我都没意见。”王建国保证道。
“嚯……有意思。”食堂主任来了兴致。
王建国和他儿子差不多大,长的也好看。
他倒也不至于欺负王建国,但是,自己作为食堂主任的威严,可不是什么人都来挑战的。
“小王同志!你是认真的?如果浪费大家的时间,我可真的会向李副厂长汇报,让你去扫厕所的!”食堂主任板起了脸。
少一个厨子,后厨的几个二厨子,压力确实大了不少,王建国要是真的会做菜,他也不介意让王建国去炒菜。
可如果是眼高手低,那他肯定也不会客气,身为食堂主任,必须有身为主任的威严。
“自然是认真的。”
“好,现在就去炒一个菜给我看看。”
很快,两人来到后厨。
“李主任,是您指定菜品,还是我随便炒一个?”王建国开口问。
“你炒个土豆丝吧。”
冬天就土豆、大白菜、萝卜多。
土豆丝,食堂也经常会弄,这如果能够炒好,当个厨子炒菜也没什么问题。
“行。”
王建国点了点头,拿几个削了皮的土豆,准备自己切。
“这是干嘛呢?”
“不知道。”
“看着像是考验小王的厨艺?”
“小王想要做菜?”
食堂的人都好奇的很,傻柱也好奇,不过他没好意思围上去看。
“一半大小子会做什么菜啊……”傻柱在一旁吐槽。
他可从来都没见过王建国做菜。
只是下一刻,清脆、连贯的切菜声,却打了他的脸。
哒哒哒哒哒……
就听这切菜的声音,傻柱就知道至少王建国这刀工,肯定不差!
没一会儿,几个土豆就全都切成了丝,发现均匀。
热油、下锅、翻炒。
没一会儿,一盘再简单不过的土豆丝就做好了。
闻着着香味,傻柱就知道,自己看走眼了,王建国的厨艺不差,至少不比他爹王富贵差。
食堂主任拿起筷子,夹一口,然后表情有些丰富。
“味道不错!以后小王你就跟你爹一样,负责炒菜!另外我会跟李副厂长申请,让你接替你爹的工龄,按八级厨师算,好好干,厂里不会亏待任何一位同志!”
食堂主任拍了拍王建国的肩膀,笑嘻嘻的离开了。
作为食堂主任,他也不是什么都不懂,王建国这厨艺,明显比他爹王富贵要高,甚至不比傻柱差多少。
让他这样厨艺的人洗菜,那完全是浪费人才。
“多谢李主任!”
王建国笑着道谢。
开玩笑,他可不像傻柱那样,只有川菜和谭家菜做的最好。
食堂主任离开后,其他人纷纷过来尝了尝王建国的手艺。
“味道真不错哎!”
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