第143章 地沟油线索 (第2/2页)
写过几篇有影响力的监督报道之后,郑玉林就以调查记者自居,喜欢吹嘘,以此来跑广告和专题,也用来泡妹子。
郑玉林没来过马小飞家里,马小飞到小区门口等到他后,一起上楼,去了自己租的303那套一室一厅。
马小飞泡壶茶,坐下来给郑玉林递根烟:
“老郑,你是怎么发现这家地沟油厂的?”
“地沟油?对,这个名字很形象啊。”
郑玉林点上烟后,接着道:
“我前两年教过的一个学生讲的,今天在城里遇上了,他知道我在做记者后,就告诉我了。
他在这家地沟油厂打工,连他和一些工人都看不下去了。
听说,有些泔水油,还是从化粪池里捞上来的,臭死人。”
马小飞问:“这家地沟油炼制厂,规模大吗?”
郑玉林道:“应该不小,我学生说,每周都会拉几十桶出去,装酒的那种塑料桶,50公斤一桶。”
马小飞吸了一口烟:“老郑,还好你没去找这家地沟油厂,否则很危险。”
郑玉林笑道:“怕个锤子,你知道的,我小时候在建设兵团长大,枪都摸过,还砍过人。”
马小飞摇摇头:“老郑,这跟你过去做暗访,跑调查新闻,完全不一样。
自古有训,断人财路,犹如杀人父母。
这样一家地沟油炼制厂,规模不小了,而且城区周边,可能不止这一家。
你说讲的城里餐馆和火锅店、米粉店用地沟油,应该不少见。
炼地沟油,几乎没有成本,可谓是一本万利。
你如果贸然去调查,别说被人暴捶一顿,断手断脚都是轻的。
遇上凶残的,干掉你也不是不可能。”
郑玉林好奇道:“小飞,你怎么知道这些?”
马小飞道:“我姐姐以前在乡镇上开小餐馆,我早都听说过了。
开餐馆,最常见的是用老油调香。
比如有些需要煎炸的菜品,要用很多油来做,做好了,煎炸的油又倒出来,反复使用,这就是老油。
很多老百姓家里,也会这样做老油,味道香,也没什么不卫生。
其次,大小餐馆普遍的做法,就是将顾客吃剩的菜,油水滤出来,然后熬炼成老油。
我们平常在餐馆里吃饭,遇到这种老油的概率很高。
最后,就是很恶心的地沟油了,用各种搜集来的泔水油反复熬炼,去除了臭味,变成了透明的老油。
一些餐馆、火锅店,还有米粉店,要用很多油来做汤料或油碟,就是这种地沟油的主要客户。”
郑玉林道:“小飞,听你这意思,地沟油这条线索,我们不能做了?”
马小飞想想道:“也不是不能做,只是不能像你想的那样去暗访什么的,太危险。
这件事,你不要急,更不能轻举妄动,我来想想办法。
另外,如果你的学生再联系你,你可以打听一下这家厂子老板的背景,让你的学生不要再跟人提这件事。
老郑,我们做记者,遇到这样的新闻线索,头脑一定要清醒,要去思考其中的利害关系。
自己的人身安全,才是第一位的……”